一、花生酥糖的做法有哪些?
准备好白砂糖50g
2.入微波炉中火烤制5分钟,中间翻动两次
3.花生米打碎
5.锅里放进白砂糖
6.翻炒白砂糖
7.捞出后用铲子轻轻搅动见上面有冒泡即刻下入和花生碎搅拌
8.搅拌好的花生碎取出放面板上用刀切成15毫米宽的条
9.再切成方块可以食用。
花生酥糖是河北省唐山市最知名的汉族传统小吃之一,原产地唐山市滦南县司各庄,在北京、武汉、广州等地都可以买到。同蜂蜜麻糖比起来,花生酥糖的香甜更适合用"馥郁"、"浓香"来 形容。花生酥糖是根据豆面酥糖沿革而成的、具有特色的产品,是采用花生米烤熟后磨粉,与白糖混合均匀制成花生胥子与饴糖坯制成的酥糖。其味香甜、柔润,富有花生米的酥香。
花生和砂糖被能工巧匠混合一体,再经过那么"一扒",成了细长的糖卷。咬一口,瞬间就碎成千万片。好的花生酥糖是入口即溶的,绝不粘牙。花生酥糖营养美味,可谓"最健康的甜食"。
二、芝麻糖衣花生米做法?
食材清单
花生米 、 黑芝麻 、 粗盐 、 白砂糖
烹饪步骤
1/1
用粗盐文火炒花生米至熟;2、用一勺白砂糖加一勺水微波炉化开备用;3、花生米炒熟后滤去粗盐,将炒锅重新清洗后加热后倒入花生米;4、加入糖水、黑芝麻炒匀炒干即可。5、等锅略凉后起锅,粒粒酥脆,味道一级棒!
三、黄老五花生酥糖做法?
准备好白砂糖50g,入微波炉中火烤制5分钟,中间翻动两次,
花生米打碎,锅里放进白砂糖,翻炒白砂糖
捞出后用铲子轻轻搅动见上面有冒泡即刻下入和花生碎搅拌.搅拌好的花生碎取出放面板上用刀切成15毫米宽的条
再切成方块可以食用
四、糖辣花生米的正确做法?
糖辣花生米是一个很简单的小吃,而且老少皆宜
制作糖辣花生米需要准备: 花生米500克,白糖50克,辣椒面100克,盐少许,水20克
制作步骤:
一,先把花生米清洗干净,然后放入微波炉加热2分钟,冷却后去掉花生皮
二,锅里加入水和白糖,小火加热,把白糖融化
三,加入花生米,盐,辣椒面一起搅拌均匀,冷却后就是糖辣花生米啦
五、糖花生怎么做?
— 食材清单 —
食材
花生适量
白砂糖适量
— 烹饪步骤 —
1· 花生洗净控干水,
2、用微波炉炒花生5分钟。
3· 凉后剥皮
4· 压碎花生
5· 和花生等量的白糖,小火加热
6· 慢慢炒,完全化完就关火了
7· 把花生倒进入,快速搅拌均匀,一定要快
8· 倒在砧板上用刀压实,整形
9· 稍凉一会切块即可
六、糖衣雪花花生正宗做法?
糖衣雪花花生的正宗做法:
1、花生清洗干净。
2、捞出沥干。
3、然后放入锅中小火慢炒。
4、小火慢炒。
5、炒干水分后,放入半袋盐。
6、炒匀。
7、然后倒在漏勺上。
8、筛出盐,放一边备用。
9、然后锅中放入一碗凉水,
10、再放入两勺白糖来熬糖浆。
11、不停的搅拌。
12、等糖浆熬到冒气泡浓稠的时候就可以了。
13、倒入盐炒的花生。
14、炒匀。
15、再放入熟白芝麻,继续翻炒。
16、翻炒两三分钟,就熟了。如下图成品。
七、糖豆花生米的正确做法?
【整备材料】
花生米200g 白糖60g
玉米淀粉30g 清水100g
【做法步骤】
1、开小火,锅里放入冰糖,放些水,直到冰糖融化锅子里冒大泡泡,糖浆就熬好了。
2、花生米到锅里(不用倒油)小火干炒,炒至花生噼里啪啦作响即可。
3、倒入熟花生仁用木铲迅速拌匀,用滤网将熟淀粉均匀的撒在裹满糖浆的花生仁上,让糖浆包裹住花生,慢慢翻炒。
4、糖霜都粘在花生上了,继续翻拌两分钟。