一、花生米泡多久能泡发?
花生生芽要泡一天。
先将花生米用水浸泡一天,让其吸收充足的水分后膨胀,然后把花生米放在一个漏盆上面,并盖上一层纱布,起到保持湿润的作用,随后在纱布上放一个盆,并倒入少量水,刚刚没过即可,让花生,可以吸收水分才能发芽。
二、花生米泡多长时间可以煮?
花生用水泡30分钟。
2.用手多搓搓,洗掉泥巴。
3.用手把花生捏开一道口子。
4.放进锅里,放入桂皮八角辣椒。
5.加水放盐。
6.大火煮5...
三、花生泡多久容易煮烂?
一般浸泡3、4个小时左右。
煮干花生,是需要提前把干花生用清水浸泡3、4个小时以后,在下锅煮。锅内倒入适量清水,倒入泡好的干花生,再加盐、八角、桂皮、花椒等调料,大火烧开,一定记得要盖锅盖,转中火煮15分钟左右,喜欢吃软绵口感的,可以再多煮5分钟。煮好以后,关火,但不要打开锅盖,直接焖30分钟,这样煮出来的花生吃起来软绵又入味。
四、花生米泡多长时间?
泡15分钟
步骤 1
花生米加点盐,温水寖泡15分钟,这一步有两个目的,一是清洗干净花生米,二是有些花生仁晒的太干了,温水寖泡能让花生仁吸收水分
步骤 2
清水洗一遍
步骤 3
冷油下锅开始炸
步骤 4
随着油温升高,花生米会噼里啪啦的响,用勺子不断搅拌,使花生米受热均匀
步骤 5
当花生米出现香味,锅里噼里啪啦的声音慢慢变小就可以乘出来了
步骤 6
找一个大口径的锅或者脸盆,摇晃花生米,给花生米快速降温
步骤 7
加一点盐,拌匀,花生米就好了,我从下锅到炸好用了16分钟,电磁炉1600瓦
步骤 8
炸好的花生米又脆又香,完全冷却下来装进食品盒子,盖上盖子防止受潮
五、花生米要泡多少时间?
那要看你泡花生干什么用了。如果是煮花生加入大料泡一晚上(即八九个小时)就行。
然后锅里作水,花生米倒进去,大火煮开,用小火煮半个小时,加入食盐,再泡一会就好了。
3、一般情况下,煮新花生需要15分钟,然后闭火,焖熟,10几分钟就能吃了;陈花生要20分钟才能断火后闷熟。
可是如果要是做别的用,比如煮完再炒那又当别论。
六、花生泡多长时间?
花生米的建议浸泡时间:
1,如果是鲜花生的话,先将花生米洗干净,用冷水浸泡约10个小时(注意:中途要换2~3次水),经过浸泡的花生米白白嫩嫩,然后的控干水,倒入高压锅内,加入清水,将花生浸过就可以,上火压待上气后再压约2~3分钟,就可吃了。
2,如果是那种干的花生米,要先用凉清水把花生泡一晚,等花生泡的像鲜花生那么大,再用普通的锅煮一个小时就行 煮之前可以放上自己喜欢的调料,如盐、花椒、大料等。
3,如果是带壳的鲜花生,需要浸泡12个小时,用清水浸泡,水量需要淹没过花生。12个小时浸泡结束后沥干,备用。 用火煮40分钟即可,同样煮之前可以放入自己喜欢的调料,生姜,盐、红椒、料酒等。
注意事项:泡或者煮花生米时,都建议不要用铁锅,否则煮出的花生米乌黑难看,味道也不好。
七、花生能在水里泡多久?
不能超过八个小时
花生浸泡时间不能超过八个小时,超过八个小时后,花生浸泡的过度软烂,会影响口感,如若是炖煮花生,也会让花生过于的软,失去本身的香味。
八、煮花生米,需要泡多久?
用冷水浸泡约10个小时(注意:中途要换2~3次水),经过浸泡的花生米白白嫩嫩,然后的控干水,倒入高压锅内,加入清水,将花生浸过就可以,上火压待上气后再压约2~3分钟,就可吃了。
如果是那种干的花生先用凉清水把花生泡一晚 等花生泡的像鲜花生那么大 用普通的锅煮一个小时就行 煮之前加入盐 八角 花椒 如果是带壳的鲜花生 用火煮40分钟即可 同样加入盐 花椒 八角。