1. 莲子煮粥一次放多少颗
1、准备食材:大米、莲子、百合、枸杞、花生等食材;
2、大米洗净浸泡15分钟;PS:夏天15分钟,冬天30分钟。
3、花生、莲子洗净浸泡15分钟;
4、新鲜百合洗净、枸杞洗净;
5、.把大米、莲子、百合、枸杞、花生一起放入锅中,加适量的水,按煲粥键,煮45分钟;PS:我用的是电饭锅,每个锅不同,时间略有差异。
6、煲好的粥,焖10分钟,开盖放入白砂糖拌均即可。
7、夏季营养粥——百合莲子粥。
2. 莲子煲粥放多少
糯米煮粥我用的是全糯米。
入秋以来,家里比较经常煮糯米粥,我们家认为糯米粥比较补,天气冷了,适合多补补。我们家熬糯米粥时,还有放上一些其他配料:精选红枣,我们本地产的龙眼肉干,少量莲子和红皮花生米。我们一家三口只要一量杯(买电压力锅配送的)的糯米,把所有食材统统放入电压力锅,按上熬粥键就可以了。
3. 莲子煮水喝一次放几颗
10左右就行.因为不去心会比较苦
莲 子是公认的老少皆宜的鲜美滋补品,其吃法很多,可以用来煮粥,做莲子羹,或是做糕点,也可以用于煲汤
莲子煲汤可以去芯也可以不去。
莲子芯有苦味,煲汤的时候,其中带苦味的元素一起融入汤中,会导致汤有微微的苦味,但是莲子芯有清热去火的效果,用来煲汤食用的话,营养效果会更好一些。
4. 莲子煮粥一次放几个
我个人认为是这样的,那要看你是家庭里面煮粥还是饭店里边煮粥。如果是家庭里边煮粥,那也要看有多少人喝。如果人少的话,也就是两个人那也要不了多少百合最多放两头百合煮进去都够吃了。因为不是宣白河,那就是抓粮一小把就够了。一小把煮出来就有百合味儿,也好喝粉呢。
5. 莲子煮粥放几颗
干莲子用温水泡一到两个钟头,要想好吃的话,就去掉莲子心,不然粥会苦。新鲜莲子直接去心备用就好,不用泡。
薏米要泡半个小时以上,不过可以喝莲子同一时间泡,不影响口感。
大米也要泡。
取瓦堡或者砂锅一个,倒入清水,煮沸,然后将泡好的莲子、薏米和大米同时倒入,这样就不会粘锅。水再次翻滚后,转小火,多煮一会,大概1个多钟头,粘稠为宜。最后放上白糖,稍煮片刻就可以了。
6. 莲子煮粥一次放多少颗合适
一人份的可以用20克紫糯米,10克大麦仁,2颗红枣,1个桂圆肉,10颗莲子,10颗红皮花生,15克红小豆,5颗红腰豆,10克绿豆,20克冰糖放电压力锅里加入400克矿泉水。按煮粥键煮50分钟左右后,就是美味的八宝粥了。做出来的份量大约有500克左右,适合一人食用。