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猪肚红枣莲子汤图片(猪肚红枣莲子汤图片大全)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-08 23:25   点击:99  编辑:admin   手机版

一、猪肚莲子红枣汤的做法?

准备食材:猪肚200克、莲子50克、红枣10颗、胡椒粉1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、小葱1根、香油1茶匙、花椒5克、盐1茶匙、大葱1段。

步骤

1.猪肚洗净切条。

2.莲子用温水浸泡20分钟。

3.小葱切葱花。

4.红枣洗净备用

5.姜切片。

6.大葱切段。

7.锅中烧热水放入猪肚、料酒、花椒、葱段焯水5分钟,捞出备用。

8.砂锅中加入猪肚、莲子、姜、红枣加适量小火炖30分钟。

9.然后加入胡椒粉、盐调味。

10.最后撒上葱花、淋入香油即可。

二、猪胃汤的家常做法?

主料:猪肚200克、莲子50克、红枣10颗 辅料:姜1块、小葱1根、大葱1段、香油1茶匙、花椒5克、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙

制作方法:

1、猪肚洗净切条。

2、莲子用温水浸泡20分钟。

3、小葱切葱花。

4、红枣洗净备用。

5、姜切片。

6、大葱切段。

7、锅中烧热水放入猪肚、料酒、花椒、葱段焯水5分钟,捞出备用。

8、砂锅中加入猪肚、莲子、姜、红枣加适量小火炖30分钟。 

9、然后加入胡椒粉、盐调味。

10、最后撒上葱花、淋入香油即可。

三、红枣猪肚汤怎么做?

材料:猪肚一个、生姜、红枣、白胡椒粉、葱段、厨工老酒各适量。

做法:

1.将猪肚里外翻转,用面粉抓洗后用开水泡一下,再用刀刮去白苔黏液,冲洗干净。

2.整个猪肚入锅后,加入生姜、红枣、白胡椒、葱段、厨工老酒等,用大火烧开后再改用小火炖煨,煮至汤色乳白。约两小时后加盐、味精调味。

四、莲子猪肚汤如何制作?

步骤/方式1

准备熟肚条150克

步骤/方式2

准备60克莲子泡水5小时

步骤/方式3

莲子去芯,洗净,放入高压锅中

步骤/方式4

放入红枣3克、枸杞2克、

步骤/方式5

放入猪肚

步骤/方式6

胡椒1克、压碎放入锅里

步骤/方式7

加入清水2L、食盐2克、鸡粉1克、料酒10克上气炖煮15分钟即可

步骤/方式8

成品图

五、猪肚莲子汤的家常做法?

用料:

猪肚 1个,莲子 100克

做法步骤:

步骤 1

生姜去皮洗净切成薄片,葱白洗净,莲子洗干净备用。 猪肚不用水洗加入一大勺面粉抓拌均匀,里里外外反复搓揉,搓揉5分钟左右,再用清水清洗干净,这样猪肚上的黏液就清洗得很干净了。 猪肚冷水下锅,放姜片,葱段加盖大火煮上10分钟,煮好捞起来晾凉,切成小长条。

步骤 2

炒锅中倒入少许食用油烧热,放入姜片葱段干煸出香味。 倒入猪肚翻炒一两分钟,一次性倒入足够的开水,一定是要开水哦,这样炖出来的汤才够浓白,加入莲子,白胡椒粒加盖煲40分钟,煮开后转小火继续煮。 煮至汤色浓白,猪肚软烂加入一勺食盐调味即可关火出锅。

六、炖猪肚汤做法?

1、用料 :玉米须15g、猪肚300g、白茅根20g、红枣10g、姜片5g、盐适量

2、猪肚洗净后切块,放入沸水中略煮后取出,放入清水中浸泡。

3、红枣洗净后去核,分别玉米须、白茅根洗净,放入清水中浸泡。4、将所有原料放入汤煲中,加适量清水,用大火煮沸后转小火煲两小时,喝汤时调入适量盐即可。

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