一、山药百合莲子粥的做法?
山药百合莲子粥步骤1.将百合、莲子提前一天晚上用清水泡软2.铁棍山药削皮洗净切块3.大米淘洗干净放入锅中4.将泡好的百合,莲子也放入锅中5.倒入适量的水,先大火煮,煮开后转小火6.煮至粘稠即可
二、山药五宝汤花样做法?
用料:山药200克,莲子150克,百合10克,银耳15克,桂圆肉15克,红枣8枚,冰糖80克
做法:1、山药削皮,洗净,切段;银耳泡发,去蒂,切成小朵;莲子淘净;百合用清水泡发;桂圆肉洗净。
2、将以上材料放入煲中,加清水适量,以中火煲45分钟。
3、放入冰糖,以小火煮至冰糖溶化即可。
多喝此汤,可以延缓衰老。
三、莲子粥的做法,山药百合莲子粥怎么做好吃?
原料:铁棍山药适量,莲子各25克,甜百合5克,小米50克
制作过程
1,将莲子和百合提前进行泡发后,莲子去芯。
2,将山药去皮切小丁。
3,小米淘洗干净;将山药丁、莲子肉、甜百合加入到米中,并加入适量水。
4,用电压力锅,选择煮粥功能;
5,20分钟煮好后可搭配着早餐食用
四、莲子百合山药粥的制作方法是什么?
莲子百合山药粥的做法功效:清热益气,滋阴润肺。材料:山药10g、莲子20g、百合20g、薏米20g、红枣5颗、粳米150g。
1、将山药、薏米、百合、莲子放入温水中泡2个小时(也可在前一天晚上用清水泡下)
2、莲子去芯、去皮;
3、粳米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开;
4、薏米、莲子先下大火煮开5分钟后,加入山药、薏米、红枣、粳米大火煮沸,转小火5、煮50分钟左右关火,可加适量糖或蜂蜜即可食用。
五、三白汤的正确煮法?
用料
新鲜山药 0.5-1根
干百合 20克
莲子 30克
黄豆 40克
大米或者糯米 30克
矿泉水 1500毫升
三白汤的做法步骤
步骤 1
百合、去芯莲子(不然有苦味)、黄豆、大米洗净后混合一起浸泡(晚上睡觉前)。也可以不提前浸泡,早上起来后直接打,就是口感稍为差一点点。
步骤 2
早上起来后,山药去皮切成薄片。五种食材放入豆浆机或者破壁机,加水1500毫升(水可以根据自己喜欢的粘稠程度适当增减)打成浆,煮沸后食用。 若是打浆后用另外的炊具煮沸,要边煮边搅拌,以免糊锅。
步骤 3
以上是4人份量,每种食材可根据人数和食量自行调整。
步骤 4
山药、百合、莲子是三白汤的主要原料,其余的可以自行搭配。
六、山药莲子百合粥是放盐还是糖?
山药莲子百合粥是放糖
莲子温水泡十分钟,用根牙签把莲子心去除,莲子心苦,口感不好!
莲子开水下锅煮40分钟左右,至莲子粉糯
加百合、切块的山药再煮20分钟,至山药百合软糯
出锅前加白糖
七、山药百合莲子汤的做法?
原料:山药200克,水发莲子150克,百合10克,水发银耳、桂圆肉各15克,红枣8枚。
调料:冰糖150克。
制作步骤:1 、山药去根及皮,放入淡盐水中浸泡以去掉黏液,捞出擦净水分,先顺长切两半,再切成滚刀块。
2 、莲子放清水中浸泡至透,再去掉莲子心,洗净沥干。
3 、百合切去蒂,掰取嫩花瓣,洗净沥干;银耳洗净,撕成小块;桂圆肉洗净;红枣去核、洗净。
4 、锅中加入适量清水,先放入山药、莲子、百合、银耳、桂圆烧沸,再转小火慢煲约10分钟,撇去浮沫和杂质,再煮5分钟,最后加入砸碎的冰糖,续煲30分钟,出锅倒在汤碗内即可。
八、山药百合莲子粥的做法?
首先,准备食材:山药10克、莲子20克、百合20克、薏米20克、红枣5颗、粳米150克。
其次,将山药、惹米、百合、莲子放入温水中泡2个小时;把莲子去芯、去皮;粳米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开;
其三,先把薏米、莲子下大火煮开5分钟后,再加入山药、惹米、红枣、粳米大火煮沸,转小火;最后煮50分钟左右关火,可加适量糖或蜂蜜即可食用。