一、可乐鸡翅怎么做好吃又简单的做法
可乐鸡翅需要的食材：鸡翅9个、可乐半瓶、盐少许、姜一块、生抽一勺、老抽几滴。
可乐鸡翅的做法简单：
1、鸡翅解冻，冲洗干净，表面划上斜刀，方便煮的时候鸡翅入味。
2、准备一瓶可乐，姜去皮，切成片状。
3、锅中加入冷水，下鸡翅进去，水开后煮一两分钟，煮出大血沫。
4、捞出，用凉水冲洗干净，晾干表面的水分或者用厨房纸巾擦干，这样鸡翅的表皮不会粘手。
5、油锅烧热，下鸡翅进去煎，火不要太大，中火偏大点即可。
6、将鸡翅煎至两面金黄，煎过以后的鸡翅再烧会特别香，可不要小看这简单的细节。
7、倒入半瓶可乐，姜片，少许盐，生抽，老抽煮开。
8、盖上盖子煮十分钟，最后打开盖子，大火收汁，这一步也必不可少，这样做出来的鸡翅才有浓厚的汤汁。
9、成品色泽红亮，味道偏甜，咸味较少，汤汁浓郁，十分好吃。
二、怎么做可乐鸡翅，最简单而又好吃？
乐鸡翅我做过很多次，通常都是用电饭锅版做，这次看了别人的做法，也试着用不粘锅来做。我选用的是新鲜的本地鸡翅，很小巧，十多个也就那么一点点。新鲜的本地鸡翅虽然贵点，诞生在有鸡味。做菜除了做菜的方法，选料更为重要，选好料就成功一半。就像吃鸡，一只靓鸡，就算直接用白水煮出来也是好吃的，煮的过程无需调料，只需要点儿盐，也能煮得满屋飘香。
不好的鸡就算用一堆调料去做，吃出来的也只有调料味道，却无法吃出那只鸡本身的鲜美。做法跟以往不一样，感觉味道还好，卖相也不错，但是可乐味就没那么浓郁了，应该是因为鸡翅煎过表面已经熟了，可乐的味道煮的过程中就没那么容易渗透进去。或许也可以多加一些可乐，慢慢焖久点可乐味会更浓些，但我是焖熟就好了，因为这样的鸡翅是最嫩的。
主要用料：鸡中翅10只左右、可乐250毫升的一听、大蒜片、生抽、生姜丝、老抽、料酒、熟白芝麻各适量。
做法步骤
1.首先把鸡中翅用清水冲洗干净，然后在每只鸡中翅上斜着划几道口，生姜洗净后切成姜丝放进装有鸡中翅的碗里再倒入少许料酒一起抓匀、腌制，一般腌制10分钟左右即可。
2.开火热锅，锅热以后再把腌制好的鸡中翅放进锅里用小火煎，在煎鸡中翅的时候要勤翻面，以免煎糊了，直到把鸡中翅煎到两面金黄即可进行下一步。
3.煎至两面金黄后再把生姜丝和大蒜片以及老抽、生抽放进去翻炒均匀，等到出香味以后再把250ml的可乐一起倒进锅里，倒入可乐以后开大火盖上锅盖焖煮至水开以后再转中火焖，转中火以后焖至15分钟左右即可。
4.等到鸡翅熟透以后即可大火收汁，等到可乐汁水收干以后再关火起锅装盘，最后再撒上少许白芝麻增香即可食用。这款可乐鸡翅可以直接作为小吃来食用，无有高蛋白不会长胖的。
小贴士
这款可乐鸡翅是无油的，一点油都不需要。做可乐鸡翅的鸡翅一定是鸡中翅，而且鸡中翅一定要划口腌制的，这样做出来的可乐鸡翅口感才会更香糯入味，还有就是煎鸡翅的时候一定要小火慢煎，以免大火把鸡翅表面的鸡皮煎糊掉，糊掉的鸡皮会影响整体的口感。
先将鸡翅正面和背面各划三刀，然后将葱姜调料抹在上面腌制半个小时，这样可以去除腥味。然后放在平底锅中进行油煎，煎至两面金黄之后，倒入适当可乐，熬煮到粘稠状态即可出锅。
可以用可乐闷煮，这样的味道出来了，就是很香，很棒的，让人觉得特别的喜欢。
我觉得应该在机器上多扎几个孔。并且撒上盐和鸡精多揉搓几下，让它能够腌制入味。然后放进烤箱里烤上20分钟，拿出来之后撒上可乐再炒一下。
三、可乐鸡翅怎么做?
一、可乐鸡翅的做法 1、把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一下出锅。 2、将鸡翅用热水抄一个， 然后倒入锅中，加上可乐和姜片，可乐要高过鸡翅，大火把可乐烧沸，然后小火慢慢炖，炖到汤汁浓厚，再开大火，加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。 3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右，再放入烤箱内烤1-2个小时，转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色，再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚，上桌前淋上少许柠檬汁。 做可乐鸡翅要用一般的可乐，不要用低糖可乐，因为那里面加了甜味剂，加热后会有苦味。 最后附上偶一朋友的独家秘方做法，也最简单，不过味道不打折扣的： 把鸡翅和可乐一起放到锅里煮，当然还有酱油，其中酱油和可乐1：3，烧20分钟起锅，ok，就这样！ 二、可乐鸡的做法 ・・所需材料 主料： 鸡半只 可乐（一罐） 辅料： 盐 生姜等 ・・制作方法： 1.将鸡洗净剁成小块，放入铁锅中 2.倒入可乐，以刚漫过鸡块为准，浸泡15分钟 3.加热，用大火烧至开锅，用漏勺略去表面的渣滓 4.小火继续烧5分钟 5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料，适时添加少量水，继续煮10-15分钟 6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘 ・・小技巧： 1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒 2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐 3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润 三、可乐鸡的做法： 用鸡翼做味道较好。1用刀在鸡翼背部划开两道浅口。2放入五香粉，姜片，盐，糖和绍酒（少许）腌制15分钟。3油热后快炒，滴入适量酱油，待鸡翼金黄后，倒入可乐，份量为盖过所有鸡翼。（一个易拉罐）4将两匙生粉用少许水或开后倒入。5锅内的可乐因为加了生粉开始收汁。6待可乐汁全部裹紧鸡翼后（尽可能的干锅，不留汁），出碟，切几条香菜铺在鸡翼上面！完成:)
可乐鸡翅的做法详细介绍 菜系及功效： 家常菜谱 可乐鸡翅的制作材料： 主料： [材料]鸡翅中500克,可乐一罐[配料]葱,姜,油,盐适量 教您可乐鸡翅怎么做，如何做可乐鸡翅才好吃1． 将鸡翅中处理干净，我喜欢先稍煮一下，把血水去掉。当然这个步骤也可以省了，只要清洗干净就可以了。 2． 炒锅里放一点油，烧热后将葱、姜烧出香味，放入翅中翻炒一会。 3． 倒入可乐，以没过翅中为宜。 4． 大火烧熟，再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了，可以适量再加些。 5． 鸡翅容易煮烂，但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。 6． 喜欢吃辣的朋友，在倒入可乐时可以加几个干辣椒。
一公斤鸡翅膀，一听可乐，半听酱油。 一起放在锅里用大火煮开，然后用小火炖半小时。 其他什么也不用，少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅.大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁.然后盛盘,开吃! 偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意.
可乐鸡翅 鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油把它们翻炒一下，倒入可乐和酱油（比例是3：1总量没住鸡翅），大火烧开，小火煮20分钟，再用大火收汁，即可。 注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃。 更多做法 一作料：姜末，葱花，八角，花生油适量，可乐一听，鸡翅半斤，白糖少许，酱油等 做法:将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味。油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸之，小心自己的龙爪也被炸了：）适时翻动，待外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，炖之。可乐几近熬尽，即可出锅，洒葱花若干，啃之 二 8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段 作法:除鸡翅外，所有材料混合成腌料。 鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。 腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。 炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火再煮约半小时即可 三 料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅.