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蜂蜜核桃红枣糕怎么做

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-02-27 01:11   点击:68  编辑:admin   手机版

一、蜂蜜核桃红枣糕怎么做

蜂蜜核桃红枣糕怎么做

用料

核桃 80g

低筋面粉 85g

泡打粉 1.5g

红枣(去核后) 190g

细砂糖 35g

冷杉树蜜 30g

清水 50g

柠檬汁 3g

黄油 50g

鸡蛋 1个

蜂蜜核桃红枣糕的做法

先将核桃烤熟。烤箱上下火170度,中层烤7、8分钟,熟了有香味飘出即可,别烤过了。

模具铺上锡纸防粘,也可以在模具内壁涂一层薄薄的黄油防粘。

低筋面粉、泡打粉混合过筛。红枣去核切碎备用。

红枣碎放入小奶锅,加入细砂糖、蜂蜜、清水、柠檬汁,小火慢慢熬煮。

一直煮到汤汁收干为止。

熬好后,放一边放凉。

黄油切成小块隔水加热成完全的液态,放一边晾凉。

将打散的鸡蛋液加入已经放凉的红枣碎里。

用打蛋器或者刮刀搅拌均匀。

再倒入不烫的黄油液,继续用打蛋器拌匀。

筛入低筋面粉和泡打粉的混合物。

用刮刀搅拌均匀。

最后倒入核桃,切不切碎都可以,然后拌匀。

倒入模具,尽量抹平表面。

烤箱上下火180度预热,中层烤20分钟后,上下火都调到170度,继续烤10分钟即可。

出炉后放凉脱模,切片即可食用。

二、蜂蜜水和蜜枣枣糕能一起吃吗?

可以同吃

蜂蜜不能和什么一起吃:

1

豆腐忌蜂蜜,同食会耳聋;

2

蜂蜜与大米同食会伤胃;

3

洋葱忌蜂蜜,同食会伤眼睛;

蜂蜜与韭菜同食会引发心病;

蜂蜜和豆浆不能冲服,蜂蜜中含有少量的有机酸,当它与豆浆里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,人体是无法吸收的;

蜂蜜与鲫鱼同食会中毒(要用黑豆和甘草解毒);

蒜头与蜂蜜会变疳积;

葱与蜂蜜会中毒;

虚寒体质的人要用热水冲服;

火旺的人则应用冷开水冲兑;

腹泻的人不要吃蜂蜜,否则会加重症状;

蜂蜜与莴苣不能共食,两者同食,不利肠胃,易致腹泻;

蜂蜜和生姜同食容易肚子痛;

三、红枣蜂蜜膏的做法,红枣蜂蜜膏怎么做

红枣蜂蜜膏

主料

红枣

12个

红糖

30克

蜂蜜

20克

200克

步骤

1.准备好所需材料,红枣提前泡水里清洗干净

2.用根筷子把红枣核取出来

3.切小片加水放高压锅里压,上气后关掉

4.排气后取出连汁一起放料理机里搅成泥

5.倒回锅里加入红糖慢慢搅拌熬煮至粘稠

6.像这样

7.然后装入小奶瓶里,一层红枣泥一层蜂蜜

8.共六层,最后一层是蜂蜜

四、蜂蜜加红枣

可以滋阴补血,不能用开水冲服蜂蜜,就温水冲就可以了,差不多70度左右吧,这个谁把握得准啊?只是比洗脸的温水还是要稍微热一些更好,就是先放1/3凉水再放2/3热水冲服

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