用料 红枣 2颗 山药 50克 鸡蛋 2个
山药鸡蛋红枣糕的做法
准备食材：山药50g，红枣2个，鸡蛋2颗。
将山药去除外皮。
将山药切成小块或者小片。
将山药放入搅拌机中，打入2颗鸡蛋。
将山药和鸡蛋搅打均匀，变成细腻的山药泥。
将山药鸡蛋倒入碗中，用勺子搅拌一下。
将红枣去好外皮，切成小丁。
将红枣倒入山药鸡蛋糊中。
用勺子将山药鸡蛋糊搅拌均匀，让红枣在山药鸡蛋糊中分布均匀。
在模具中铺上烘焙纸防粘，倒入搅拌均匀的山药鸡蛋糊。
放入蒸锅中，蒸20分钟，把山药糕蒸熟即可。
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