用料
韭黄 250克
鸡蛋 2个
盐 20克
红辣椒 2根
蒜 2瓣
做法步骤
步骤 1
辣椒切丝,蒜切好
步骤 2
鸡蛋搅拌均匀,锅里的油烧热,然后小火,下鸡蛋,炒的差不多捞起
步骤 3
热锅下油,提前切好辣椒蒜先下锅炒香,再加韭黄,鸡蛋,放一勺半盐,我这个是小勺子,炒三到五分钟就行,出锅
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