请教一下蜂蜜凉拌苦瓜怎么做?
蜂蜜凉拌苦瓜
主料main
苦瓜1条
苹果醋适量 帆耐
蜂蜜40克
蜂蜜拌苦瓜的态野春做法
步骤step
1
苦瓜洗净,淡盐水里浸泡30分钟去去农残。
步骤step
2
洗净,对半剥开,去瓢去籽,刮去白色的膜,切斜片。
步骤step
3
烧开一锅水,加半汤匙食用油,适量盐。下入苦瓜焯烫1分钟左右捞出冲凉水滤干。
步骤step
4
把蜂蜜拌进苦瓜里,根据口味加入适量苹果醋。拌匀放冰箱冷藏1小脊游时即可。
蜂蜜拌苦瓜的成品图
蜂蜜拌苦瓜的烹饪技巧
技巧t
这种做法比较适合不敢吃苦瓜苦味的人。
蜂蜜凉拌苦瓜的做法
食材用料
苦瓜 1个
红辣椒 半个
蒜头 3粒
蜂蜜 适量
白醋 适量
盐 适量
鸡精 适量
凉开水 适量
做法步骤
颜色很漂亮
苦瓜洗净
去除里面的瓤
切丝
红辣椒切丝蒜头切碎
把苦瓜和红辣椒丝焯水1分差逗岩钟
捞出放入凉开水中过下水
倒出水,指汪把蒜末倒入加盐,白醋,鸡精,蜂蜜
拌均匀
盛品图
蜂蜜凉拌苦瓜的做法
食材用料
苦瓜虚御 一条
蜂蜜 两小碟
水 适量
做法步骤
准备好食材
苦瓜切块去瓤
然后切块
锅中放入适量的水加入苦瓜去煮两分钟
苦瓜捞出过下冷水
沥干水分装盘
加入蜂蜜,然后放冰箱冷藏一个小时
成品图
小贴士
冷藏后的口感更好
这道菜蜂蜜凉拌若瓜坦亩销作法非常好做,把买回的苦瓜洗干让游净,切成片开水过一下,放凉后把蜂蜜倒耐手在苦瓜上面,这道菜就作好了,凉凉爽爽好吃。
请教一下,蜂蜜凉拌黄瓜怎么凉拌,苦瓜怎么做?蜂蜜漏码纳返没凉拌苦瓜是最简单的一一道菜。把苦瓜切成片儿,用水焯一下,然后拔量放在盆模稿儿里。把蜂蜜挤在上面就可以了。
做法
将苦瓜洗净去籽,用刨刀只取果肉不取内膜,刨薄的苦瓜,放入少许盐搅拌,使苦余铅弊水渗出,将腌渍好的苦瓜放入冰水搅拌清洗,去盐增加脆度。取蜂蜜6汤匙、酱激搜油2汤匙、柠檬少许搅拌均匀,拿盘子或容器捞起苦瓜,淋上一半酱汁竖族搅拌倒出汤汁,在倒入刚预留的另一半酱汁搅拌即可享用。
苦瓜的正确吃法
苦瓜吃法:
1、苦瓜炒鸡蛋
原料:苦瓜、鸡蛋、红椒
制作:苦瓜片加入少许盐,拌均匀腌制一下,待其微微出汁后挤去部分汁水;鸡蛋中加入适量的盐和料酒打散备用;烧热锅放入适量的油,倒入鸡蛋液进去炒熟后先盛出来;锅中留少许正伏油,放入蒜片进去爆香,放入苦瓜片进去翻炒几下,加入鸡蛋继续翻炒几下,再加入红椒圈翻炒均匀即可。
2、苦瓜烧鸡腿
原料:鸡腿、苦瓜
制作:热锅凉油,下入鸡腿块进锅煸炒;炒至鸡腿表面微微发黄时加入几片姜继续翻炒;烹入少许料酒和酱油翻炒上色;加入适量的水,加盖焖煮十分钟;加入苦瓜块继续炖煮五分钟,加入少许盐调味,加入红椒后大火收汁即可。
3、蜜渍苦瓜
原料:苦瓜、枸杞、蜂蜜
制作:苦瓜对切成两段,掏空中间的瓤,再切成月牙片;将苦瓜片竖清袜放入碗中,加入少许盐腌制一下,微微出汁后倒出来,加入枸杞、蜂蜜、拌均匀后盖上保鲜膜,放余激入冰箱中冷藏半个小时即可。
苦瓜好吃的做法:
准备食材:苦瓜。
1、首先,选择嫩一点的这个苦瓜,将它清洗干净之后去瓤切成小条码喊。
2、锅里面加水,放入一小滴油,再放入一勺盐,然后将苦瓜放在锅里蔽如面焯一下。
3、焯好的苦瓜捞出来之后用凉水冲洗一下,控干水分放到盘子里。
4、准备一个碗在里面放入一些老干妈。
5、一小勺鸡精白糖,味极鲜,在加一些醋,葱姜蒜末,或者是在加入一些自己喜欢的,这个迟并野调料都可以,然后搅拌均匀。
6、将辣椒在我们放在盘子里的这个苦瓜上面。