一、罗宋汤的家常做法儿童?
罗宋汤儿童家常做法如下↓
步骤1
准备好所有食材,满宝已经快5岁,所以牛腩切的比较大块,如果是给小一些的孩子吃,最好切小一点,如果怕咬不动可以用嫩一些的部位
步骤2
牛腩洗净后,凉水下锅,煮出浮沫后捞出
步骤3
用开水冲洗一下牛腩,冲掉浮沫
步骤4
加热水,炖2小时左右(一次性加足量的水)
步骤5
锅内倒油,油热后放入所有配菜炒香
步骤6
将所有配菜加入炖肉中
步骤7
加入几勺番茄酱,我的是自己炒的,可以翻看我前几天的食谱。如果用买来的,就少放一点,有的品牌太甜,加多了破坏味道
步骤8
再炖半小时左右,加一点盐调味,肉能咬动就可以出锅了
二、罗宋汤标准做法儿童?
宝宝版罗宋汤的用料
土豆 半个番茄 2个牛里脊 100克生姜 1片胡萝卜 半根洋葱 1/4个黄油 5克牛油果(或植物油) 10克包菜 150克莜麦面粉 10克普通面粉 10克盐 2克冰糖 5克生抽 适量
宝宝版罗宋汤的做法步骤
步骤 1
牛里脊切小块浸泡掉血水,冷水入锅加姜片出水,撇去浮沫,沥干备用。
步骤 2
土豆、胡萝卜切丁,洋葱、包菜切丝或切片,锅内加入黄油,依次放入洋葱,土豆胡萝卜,包菜,翻炒稍变软盛出备用
步骤 3
番茄去皮切小块,锅内倒入牛油果油,倒入番茄翻炒出汁
步骤 4
加入牛肉丁,继续翻炒一会儿,加水,加冰糖,加生抽,小火炖煮30分钟
步骤 5
另外一个锅,开小火,加入莜麦面粉和普通面粉,翻炒到面粉微微变成黄色,盛起备用
步骤 6
30分钟后倒入土豆洋葱胡萝卜包菜,继续小火焖煮10-15分钟
步骤 7
最后倒入面粉加入盐翻拌均匀,就大功告成啦
三、罗宋汤怎么做?
感谢能回答这个问题;罗宋汤 分为很多种,有不同的功效
下面举例几个经常做的给朋友们。
第一:开胃罗宋汤,平时家里宝宝不喜欢吃饭可以做
需要的食材:番茄4个,火腿肉一小块,高丽菜一片,洋葱三分之一个,玉米粒、豌豆、胡萝卜少量。
做法:
1、将所有材料洗净,除番茄外全部切丁;
2、起油锅将切丁的材料(除豌豆和玉米)一起下锅翻炒3-5分钟盛出备用;
3、将番茄剥皮(用调羹在表面轻轻刮一遍会好剥一点)切碎,放入油锅内(油不用太多)慢慢翻炒至出水成泥,倒入全部材料,加适量开水煮开后转小火炖20分钟左右即可(如果想要豌豆颜色看上去翠绿一点,可以迟10分钟再加)。
这就是开胃罗宋汤的做法学会了吗?
第二:简版罗宋汤,营养美味+好吃到停不了嘴
需要的食材:西红柿3个、洋葱1个、牛里脊肉80克、土豆1个、胡萝卜半根、杏鲍菇1个
做法:
1、将牛肉切成末,放点点料酒和盐,用手抓匀,然后加点淀粉抓匀,放置一边;
2、将锅烧热,倒入油,将洋葱煸炒出香味;
3、倒入番茄翻炒,保持大火,加盐和糖继续翻炒,炒到番茄出水后,再改小火煮8分钟;
4、8分钟番茄基本融化了,这个时候倒入土豆、胡萝卜、杏鲍菇;
四、宝宝罗宋汤做法?
宝宝版罗宋汤的用料
土豆 半个番茄 2个牛里脊 100克生姜 1片胡萝卜 半根洋葱 1/4个黄油 5克牛油果(或植物油) 10克包菜 150克莜麦面粉 10克普通面粉 10克盐 2克冰糖 5克生抽 适量
宝宝版罗宋汤的做法步骤
步骤 1
牛里脊切小块浸泡掉血水,冷水入锅加姜片出水,撇去浮沫,沥干备用。
步骤 2
土豆、胡萝卜切丁,洋葱、包菜切丝或切片,锅内加入黄油,依次放入洋葱,土豆胡萝卜,包菜,翻炒稍变软盛出备用
步骤 3
番茄去皮切小块,锅内倒入牛油果油,倒入番茄翻炒出汁
步骤 4
加入牛肉丁,继续翻炒一会儿,加水,加冰糖,加生抽,小火炖煮30分钟
步骤 5
另外一个锅,开小火,加入莜麦面粉和普通面粉,翻炒到面粉微微变成黄色,盛起备用
步骤 6
30分钟后倒入土豆洋葱胡萝卜包菜,继续小火焖煮10-15分钟
步骤 7
最后倒入面粉加入盐翻拌均匀,就大功告成啦
五、正宗罗宋汤做法和配方?
罗宋汤配料做法如下↓
1.准备好原材料
2牛肉切成小块,牛肉放入锅中焯水,加入适量料酒
3土豆、胡萝卜、卷心菜切成小块
4洋葱切成小片
5西红柿去皮切成小块
6高压锅里加入适量水,放入焯好水的牛肉,放入洋葱,盖好盖子,开后再煮十几分钟
7锅里加入适量植物油,放入土豆、胡萝卜、卷心菜,慢慢煸炒
8将煸炒好的菜倒入高压锅里,加入黄油,盖上盖子继续煮5分钟左右
9锅里放入适量植物油,倒入西红柿煸炒
10加入番茄酱翻炒均匀
11炒好的番茄酱倒入高压锅里,搅拌均匀
12锅里放入少许植物油,将干面粉炒熟
13
将炒熟的面粉加入,加入适量盐、白糖、黑胡椒粉,搅拌均匀,出锅