一、宝宝瘦肉面做法？
材料：儿童面、菜心、瘦肉
瘦肉冷水下锅，焯水10分钟，捞出洗净切丝。
另起一锅水，放入肉丝、姜片、葱段，大火烧开，再转小火熬制30分钟。中间要撇去浮沫。
下儿童面，菜心，放少量盐。煮熟即可。
二、天天奶奶肉丝面的做法？
主料
面条（生）100克
猪肉30克
胡萝卜15克
豌豆尖15克
辅料
辣椒油2茶匙 花椒粉1/4茶匙 鸡精1/4茶匙 香油1/2茶匙 生抽1汤匙 小葱1根
步骤1
准备食材
步骤2
猪肉切丝，放入少许生抽、淀粉抓匀。胡萝卜去皮切片，葱切葱花
步骤3
准备调料，碗中放入辣椒油、花椒粉、生抽、香油，葱花和少许食盐
步骤4
养生壶内加水至0.9L处，选择烧水程序，将水烧开
步骤5
放入面条
步骤6
加入胡萝卜和肉丝，煮到断生，面条用手掐开一截面，没有白点即可
步骤7
放入豌豆尖，只用烫几秒钟就好啦
步骤8
在调料碗中加入面汤
步骤9
将面条捞入碗中，拌匀即可
三、肉丝面条最好吃的家常做法？
步骤/方式1
先把肉丝切好，用料酒腌一下
步骤/方式2
切葱段
步骤/方式3
锅里放油，放入腌好的肉丝，等肉丝炒熟后放入葱段
步骤/方式4
放入水+蒜末+2勺生抽+1勺十三香+1勺盐
步骤/方式5
放入手擀面
步骤/方式6
最后放入一把菠菜
步骤/方式7
装入碗里+放入一个卤蛋
步骤/方式8
美味的肉丝面就做好了
四、肉丝汤面的家常做法，王刚？
材料
面条100克，里脊肉200克，葱花少许，蒜3瓣，青椒1个，西红柿1个，干红辣椒3个，白胡椒粉少量，白糖1大匙，料酒半勺，酱油1大勺，香醋1大勺，番茄酱适量，辣椒油适量，盐适量，水淀粉1大匙
做法
1、面条开水煮好后，捞出。
2、里脊肉，切丝备用；葱花、蒜片，切好备用。青椒切丝备用；西红柿切块儿备用。干辣椒三个备用。
3、起油锅，炒肉丝，放入白胡椒粉。
4、肉丝炒熟时，放入葱花，蒜片，继续炒，炒出香味来，然后加入白糖一勺、料酒半勺、酱油一大勺、香醋一勺、番茄酱适量，放入干辣椒，然后加水煮开；
5、滚开时放入青椒丝、西红柿、辣椒油、盐，再煮一个开，放入水淀粉勾芡。关火，将汤浇在面上即可。