一、两岁宝宝豆腐汤辅食？
1.豆腐鸡蛋羹
取一颗鸡蛋，打入50毫升左右的水里，打撒以后静止备用。再取少量的豆腐用勺子碾碎以后倒入打散的鸡蛋里，放少许的食盐，然后放到锅里用小火蒸，冒上气以后再蒸三到五分钟开锅，这时候鸡蛋和豆腐都已经凝固了，这就做好了美味的豆腐鸡蛋羹了。
2.翡翠豆腐
用黄瓜榨汁，然后过滤掉黄瓜渣，把豆腐捣碎以后倒入黄瓜汁中，煮沸之后再冷却到常温的状态就可以给孩子吃了，这款翡翠豆腐有下火的作用，如果宝宝大便干燥或者口干舌燥可以添加点这个辅食。
3.三鲜豆腐汤
取少量的虾仁、鱼肉、鸡肉放入料理机里打碎，然后和碎豆腐丁一块放到锅里，加一点点食盐用水煮，煮熟以后给宝宝吃。这道辅食的优点是不仅营养丰富，也容易消化，宝宝都会比较喜欢这款三鲜豆腐汤的口感。
二、2-3岁宝宝基围虾的做法？
虾仁豆腐蛋花汤
准备材料：
基围虾200 克，嫩豆腐200 克，鸡蛋1 个，盐1/2 茶匙，料酒10 毫升，小葱1 根，麻油少许
开始制作：
1. 基围虾洗净，去头、壳，挑去虾线。
2. 虾肉切成小丁，倒入料酒腌制 5 分钟。
3. 豆腐冲洗净，切成比虾仁稍大的块状。
4. 鸡蛋打入碗中，搅散备用。小葱切葱花备用。
5. 锅中加入 1 汤碗清水，放入豆腐块，烧开后小火煮 5 分钟。
6. 加入虾肉丁，并用汤勺轻轻搅拌。
7. 待虾肉丁变色后，倒入鸡蛋液搅动成蛋花状。
8. 撒入盐、葱花，滴入几滴麻油调味即可。
小贴士：
1. 基围虾的虾线要挑去，否则会影响汤的成色。
2. 汤中也可以加入豌豆、火腿丁之类食材，汤的营养和口感会更丰富。
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三、海鲜豆腐汤做法儿童？
原料：
豆腐1/2块，鲜虾仁约150克，鱿鱼约150克，蛤蜊约10粒，盐1/2茶匙，姜丝1大匙，高汤1杯，酒1茶匙
做法
1、豆腐切小丁；鲜虾仁抽除肠泥：鱿鱼切花；蛤蜊以水浸泡，使其完全吐沙；鲜虾仁及鱿鱼混合放入热水内氽烫后捞起，以冷水；中凉，滤干。
2、锅中放入高汤及3杯水煮滚，加入豆腐，煮至滚，加入蛤蜊，待蛤蜊张开时，加入虾仁及鱿鱼，再加入盐及姜丝，最后淋上酒即可。
四、两岁宝宝基围虾汤的做法？
食材清单
豆腐 300克 、 基围虾仁 10个 、 西兰花 200克 、 葱姜 适量 、 盐 一茶匙 、 料酒 一茶匙 、 蚝油 一茶匙
烹饪步骤
1/12
将虾洗净，去壳去头剥出虾仁，开背备用。
2/12
将西兰花掰小朵焯水。
3/12
锅里放少许底油，放入葱段姜片爆香。
4/12
倒入虾仁煸炒均匀。
5/12
倒入西兰花继续翻炒。
6/12
加入适量的清水。
7/12
倒入料酒去腥。
8/12
放入豆腐丁，开始大火炖煮。
9/12
加入盐。
10/12
倒入蚝油调味。
11/12
大火煮开即可。
五、豆腐虾仁汤的制作方法是怎样的？
食材：豆腐100克，虾仁2个，紫菜少许，鸡蛋1个，香菜少许，香油3滴，盐适量，鸡粉少许，清水3小碗，水淀粉适量
做法：
1 备好食材
2 豆腐切片，香菜切段，虾仁切段，鸡蛋打散
3 锅内加入3小碗清水，大火烧开，放入豆腐片、加入虾仁再次烧开
4 放入紫菜
5 加盐、鸡粉调味
6 加水淀粉勾芡至微稠
7 淋入蛋液搅散后加入香菜
8 滴入香油，即可出锅
六、虾仁烧豆腐汤的家常做法？
主料:豆腐200克
辅料:虾仁50克 ，鸡蛋1个 ，植物油适量， 食盐3克 ，白糖3克 ，酱油适量 ，葱5克 ，水淀粉适量 ，高汤适量
步骤1
虾仁去除沙线，洗净，沥干水分
步骤2
豆腐放入沸水中煮3分钟，捞出沥干水分，切小块
步骤3
鸡蛋打散，搅拌均匀
步骤4
锅置火上，倒入油烧热后，炝香葱末，加白糖、酱油调味
步骤5
倒入适量清水（肉汤）煮沸，再放豆腐
步骤6
大火煮沸后加虾仁煮熟
步骤7
淋蛋液煮2分钟，加盐，用水淀粉勾芡即可
七、虾仁汤的家常做法孩子吃？
主料:豆腐200克
辅料:虾仁50克 ，鸡蛋1个 ，植物油适量， 食盐3克 ，白糖3克 ，酱油适量 ，葱5克 ，水淀粉适量 ，高汤适量
做法：
步骤1虾仁去除沙线，洗净，沥干水分。
步骤2豆腐放入沸水中煮3分钟，捞出沥干水分，切小块。
步骤3鸡蛋打散，搅拌均匀。
步骤4锅置火上，倒入油烧热后，炝香葱末，加白糖、酱油调味。
步骤5倒入适量清水（肉汤）煮沸，再放豆腐。
步骤6大火煮沸后加虾仁煮熟。
步骤7淋蛋液煮2分钟，加盐，用水淀粉勾芡即可。
八、2岁宝宝豆腐加虾滑的做法？
主料:大虾2 只，豆腐半块
辅料:料酒少许，葱姜少许，蒸鱼豉油1/4 汤勺，香油几滴，生抽1 汤勺
做法
1.. 虾去壳去虾线，切成小块加姜片，料酒腌制一下。
2. 将腌制好的虾肉放在豆腐上入锅蒸熟。
3. 将蒸鱼豉油、生抽、香油混合在一起，加少许凉白开淋在蒸好的虾仁豆腐上，撒上香葱即可。
小贴士
1. 虾是很容易煮熟的食材 千万不能蒸太久 否则虾肉老了口感会差。
2. 豆腐建议选嫩豆腐。