锡纸鲫鱼做法

锡纸鲫鱼做法

主料：鲫鱼

辅料：小米椒 蒜蓉 姜末 豆豉 大葱 盐 味精 柠檬果肉

1.准备好上述的材料，把鱼两面都划上几刀。

2. 把所有的材料混合，喜欢辣的多用点小米椒，蒜和姜按自己口味来。豆豉可以再多点儿，榨碎点更易入味。然后先鱼身内外抹盐，再加在一起按摩会，腌2小时更好。

3. 把鱼和调料一起用锡纸包好。我包的两层，避免烤制时会有少许汁液渗漏，每张纸包好折叠封口再包第二层。

4. 烤箱预热200度，放入烤30分钟。

5. 取出打开锡纸开吃吧

1. 准备好上述的材料，把鱼两面都划上几刀。

2. 把所有的材料混合，喜欢辣的多用点小米椒，蒜和姜按自己口味来。豆豉可以再多点儿，榨碎点更易入味。然后先鱼身内外抹盐，再加在一起按摩会，腌2小时更好。

3. 把鱼和调料一起用锡纸包好。我包的两层，避免烤制时会有少许汁液渗漏，每张纸包好折叠封口再包第二层。

4. 烤箱预热200度，放入烤30分钟。

5. 取出打开锡纸开吃吧~少许汁正适合，味刚好。绝对不腥，好吃啊！

主料

鲫鱼

辅料

小米椒 蒜蓉

姜末 豆豉

大葱 盐

味精 柠檬果肉

锡纸烤鲫鱼（无油）的做法步骤

1. 准备好上述的材料，把鱼两面都划上几刀。

2. 把所有的材料混合，喜欢辣的多用点小米椒，蒜和姜按自己口味来。豆豉可以再多点儿，榨碎点更易入味。然后先鱼身内外抹盐，再加在一起按摩会，腌2小时更好。

3. 把鱼和调料一起用锡纸包好。我包的两层，避免烤制时会有少许汁液渗漏，每张纸包好折叠封口再包第二层。

4. 烤箱预热200度，放入烤30分钟。

5. 取出打开锡纸开吃吧~少许汁正适合，味刚好。绝对不腥，好吃啊！