烤箱烤蜜薯的做法？

食材：红薯，工具，烤箱。

步骤1：新鲜红薯，清洗干净，沥干水。这种蜜薯是沙地种的，很容易清洗，切块红薯，有很多白点出来，这种白点是红薯的油。

步骤2：锅里倒入适量的水，放入红薯，旺火煮沸，接着转为中小火，煮至五成熟，不能用旺火煮红薯，容易把水溢出来。

步骤3：把红薯捞出，沥干水，烤盘垫铝箔纸，把红薯均匀码入烤盘。也可以用铝箔纸包裹红薯，这样红薯甜多汁。

步骤4：烤箱越热，200度，30分钟，放入中层。

步骤5：烤15分钟的时候，取出，翻转另外一面继续烤，这个时候可以看见红薯的背面已经有焦香，所以需要翻转红薯，均匀受热，红薯更香更好吃。烤熟的红薯取出，放凉就可以吃，其实，红薯要热乎乎的时候吃，会格外香。

— 食材清单 —

主料:蜜薯5个

辅料:锡纸1张

— 烹饪步骤 —

1· 蜜薯清洗干净浸泡在水里，然后捞出沥干水分

2· 用厨房纸巾擦拭蜜薯，烤盘铺上锡纸，蜜薯放在锡纸上

3· 入预热好的烤箱230度60分钟

4· 烤至四十分钟给蜜薯翻面

5· 蜜薯冒的油像蜂蜜

6·超级好吃噢