一、烤箱烤肉火烧多长时间
200度热炉，进炉调170度10分钟150度30分钟，下火200度上色就停
二、烤箱烤牛肉多长时间
原料：羊肉500克
切成块，没竹签，就用烤盘铺上锡纸，先把羊肉放调料腌制半个小时，我放了酱油 适量，盐，花椒粉，孜然粉，拌匀，放置半个小时，不急着吃的话，可以腌制时间长些入味，烤箱预热230度，烤20分钟左右。倒入盘内撒上孜然和细的辣椒粉，哈哈，和外面卖的一样啊，这可是我第一次做的啊！以后就可以在家做烤羊肉不出去吃了！听说外面烤的大串好多都不是羊肉啊，上次去吃还放了嫩肉粉什么呢，好嫩，没嚼头，怪怪的不好吃啊！
三、牛肉火勺的做法
1.面粉一分二，和成水面和油面。
2.揉匀分成大小适中的剂子。
3.水面包起油面（像包包子一样）。
4.擀成长薄饼，先折起左边的三分之一。
5.再折右边的三分之一。然后再折下边，接着再折上面（如图）。
6.这样反复2遍或3遍。
7.放入电饼铛。
8.烙至两面金黄，边也竖起来烙一下。
9.火烧一切二。
10.从炒的圆葱牛肉里拣出牛肉，切丁。
11.青椒切丁。
12.把牛肉和青椒塞到火烧中间。ok！
四、牛肉火勺的制作方法
方法一：
主料：面粉，牛肉外脊，酵母粉，小苏打
调料：大葱，姜块，精盐，酱油，香油，味精，植物油，牛腰油
步骤
1 面粉加入酵母粉，小苏打和温水揉成面团，醒半个小时，大葱洗净，切成碎粒，姜洗净，切成细末
2 牛外脊肉用清水浸泡，洗净，捞出沥干水分，剁成牛肉蓉，放入容器内，放入牛腰油搅拌均匀，加入香油及适量冷水。
3 搅拌均匀，加入葱，姜末，精盐，味精，酱油调拌均匀。
4 醒好的面团分成两大块，搓成长条，每10克下一个面剂子，中间用手按一个窝，放入馅料捏严封口，再按两下成火勺。
5 平锅上加入少许植物油烧热，转小火，放入火勺生坯，煎烙至两面成金黄色，熟透时，取出沥油，装盘即可。
方法二：
原料：
牛肉、面粉。
①制作和面：
1、差不多用了一斤面，加一袋酵母粉，是5克装的；
2、然后加温水和面，水温以不烫手为限，面活的要软些，活好后盖盖子醒30分钟。
②制作牛肉馅：
1、牛肉馅，大概有一斤三两，在肉馅里放适量酱油上色，料酒，姜末，十三香&花椒粉去腥味，盐，食用油，香油和牛腩米粉调味；
2、再加适量水，绕一个方向搅拌，最后拌入葱花，葱花一定要多哦，这样做出来才香呢。
③制作油酥和烙饼：
1、面醒好后，揉一揉，让面醒开，擀成一张大饼；
2、然后做油酥，让做好的油酥可以铺满一张饼就可以，大概要用和面用的面粉的1/3-1/2吧，很容易的，取适量面粉，放适量盐，花椒粉和十三香，然后倒入烧热的油，搅拌均匀就成油酥啦；
3、把做好的油酥均匀的铺在大饼上，顺边卷起，再擀，再卷起，再擀，再卷起；
4、之后用刀均匀的切成若干小剂子，建议先切一个，然后擀成饼呸，感觉一下大小，觉得可以就按次切开；
5、将剂子压扁，擀成片即为饼呸后，包入适量肉馅，像包包子那样包好，反面按扁，整形，再轻轻擀一下，一个小肉饼就出来啦
6、最后就是煎饼了，平底锅倒入适量油。油热后将小肉饼放进去，等煎至金黄后翻面，再煎会就可以出锅了。
五、怎样用烤箱烤牛肉
原料：
牛肉、蒜蓉、橄榄油、烤肉酱、黑椒粉、葱花和适量的盐。
做法：
烤箱上下火240度 预热5分钟，然后放牛肉进去烤5分钟。用蒜蓉、橄榄油、烤肉酱、黑椒粉、葱花和适量的盐调了个烤肉酱，5分钟后酱烤肉酱盖在牛肉上，再烤十五分钟。可能时间掌握有问题，烤出来的肉有点韧了，下次调整时间再试试，呵呵。
六、烤箱烤肉要多长时间
烤箱烤肉一般需要30多分钟，首先在烤之前要把肉腌制一下，放入相应的调料，这样烤出来的肉味儿会特别的香