清蒸鱿鱼蒸多久?
蒸一条鱿鱼需要8-10分钟。
鱿鱼需要8-15分钟就能熟。
若是有将鱿鱼切小成鱿鱼片蒸8分钟左右就可以,若是整只鱿鱼需要15分钟左右。注意需要趁热吃,冷后会有腥味
蒸鱿鱼的做法大全 家常
主料
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鱿鱼1条
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金针菇200克
辅料
油
3勺
料酒
1勺
酱油
2勺
蒜头
2粒
葱
1根
辣椒
2根
盐
4克
清蒸鱿鱼的做法
1.
准备好食材
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2.
金针菇洗干净后,切掉根部
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3.
然后铺放在碟子上
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4.
鱿鱼切条状
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5.
用盐、料酒进行腌制10分钟
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6.
腌制好了,放在碟子上
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7.
然后开蒸,15分钟
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8.
把葱、蒜苗、辣椒切小粒
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9.
把蒸好的鱿鱼多余的水倒掉
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10.
再放上蒜头、葱、辣椒上去
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11.
再加上少许酱油
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12.
下油锅,把油烧沸
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13.
油烧沸后,淋在鱿鱼上即可
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