菜籽油执行标准哪个好？

菜籽油标准号gb最好。

菜籽油标准号是GB是指符合国家标准生产的食用油、Q是指按照企业标准成产出来的食用油。质量无法保证，谨慎购买。

食用油有4个质量等级，分别是一级二级三级四级，相当于原来的色拉油、高级烹调油、一级由、二级油。

不过高等级的食用油不一定等于高营养，在食用油精炼的过程中，会流失许多营养成分，比如维生素E、胡萝卜素等等。反而级别越低的食用油，营养成分往往保留得更好。而且不同的食用油，营养成分不同。