1. 干橘子皮的功效与作用
晒干的桔子皮有很多种吃法！干陈皮可以用来炖汤，可以用来凉拌，还可以用来泡水喝，就看你喜欢哪一种吧。一般来说，陈皮泡水喝有清热止咳的功效，陈皮用来煲汤可以提高汤的鲜度。
2. 干橘子皮泡水喝有什么好处
新鲜橘子皮不可以直接泡水喝，晒干泡水饮用才行，新鲜的橘子皮中水分含量较高，黄酮类化合物较少，饮用后达不到理想的保健效果，而且新鲜橘子皮里面的鞣酸和挥发油含量较高，用来泡水喝，味道会又苦又涩。
可以用炮制的橘子皮加蜂蜜，倒入热水进行冲泡。橘子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。
3. 自己晒的橘子皮有用吗
橘子皮晒到质地比较干脆的时候就可以不用晒了，但是这个时候的桔子皮可能还会有有害物质还不适合用来泡水喝，一般橘子皮是放置一年后再喝的，这个时候的桔子皮变成了陈皮就可以用来泡水喝了可以直接泡水喝，或者加点蜂蜜一起泡水喝
4. 喝陈皮水可以减肥吗
有一定的减肥功效，但效果不一定立竿见影，这些可以一起煮水来喝，但不要过量饮用，会引起胃部不适，如果想减肥，还要适当减少饮食，加强运动，少食油腻性食物，如果想选择喝茶减肥的话，可以选择喝荷叶茶，荷叶茶可以让人神清气爽，改善面色，还能够去脂减肥。
5. 干橘子皮的功效与作用及禁忌
陈皮越陈越为上品。古人有说：“百年陈皮，千年人参！”因此，陈皮越长久越值钱。 越长久的陈皮越香！盖子刚一打开，那陈皮的香味会溢满整个屋子，要晒这样的陈皮有什么绝招？ 首先，晒陈皮要三蒸三晒。其次，陈皮越陈越香，至少要存放3～4年以上。 方法是：
1、吃完桔子把桔子皮晾晒干了；
2、放进蒸笼里，上锅蒸透；
3、然后再晒干，这样子重复2次就成了。 经过三蒸三晒后的果皮已经是香喷喷的了，赶紧装进密封的容器里，写上日期，3～4年后，就等着陈皮的诞生吧。这样晾晒出来的陈皮是不会发霉生虫的，越陈越香。 《本草纲目》中说，陈皮与补药则补，与泻药配伍则发挥泄的作用，同升药则升，同降药则降。 橘皮，苦能泄能燥，辛能散，温能和，其治百病。 陈皮最重要的几个功效是能理气，祛除体内的湿邪，调整脾胃功能。心肺系统的疾病如上呼吸道感染，痰多咳喘，胸闷；脾胃的毛病，如胃痛，消化不良，呕吐等，一般生活中的小病，只要跟呼吸道和消化系统有关的，如风寒感冒，咳嗽痰多，消化不良等，除了热病都能用陈皮食疗。 比如冬季如果有些小感冒，马上用陈皮煮粥，不仅能化痰止咳，还暖胃，对抗感冒。 陈皮泡水喝对有老慢支或者老是咳嗽有痰又查不出炎症的人很有效，喝上几周就能改善了。而且对小儿夜咳的帮助也很大。 煲汤、炒菜都会用到陈皮，能增加特殊的香味，祛除腥膻味。 买的陈皮总怕不干净，毕竟要泡水喝到肚子里的，所以自己行动起来吧
6. 橘子皮的10大用处
橘子皮可用于调味，大家在炖肉的时候都喜欢加点香料或者是白酒去腥。橘子皮煮水，橘子皮煮水喝好处多多，一是可以缓解口臭，还能清醒提神，在一定程度上还有消食的作用，办法是先烧水备用，水烧开后放入已经晾干的橘子皮，煮开后浸泡几个小时，捞出橘子皮后，橘子皮水就可以喝了。
7. 自己晒干的橘子皮是陈皮吗
不是的。
自己晒好的橘子皮，并不是真正意义上的陈皮，制作成皮的柑橘品种，可不是我们平常买来吃的橘子，而是正宗的新会柑，剥下来的皮才是新会陈皮。新会柑是柑橘科的一种，但是不是橘子，也不是橙子，经过自然的晾晒，保存上三年以上的干皮才会叫做陈皮，而陈皮中最优质的品种就是新会陈皮了。