1. 芹菜烤鸭怎么炒
鸭子肉的吃法多重种多样，我觉得啤酒鸭最好吃。
先把鸭肉放入清水中煮一下，去除浮沫，捞出备用。
锅里加一大勺油，油七分热时，倒入鸭肉翻炒，加入酱油，耗油，料酒，少些盐，继续翻炒，等到鸭肉金黄色时，倒入一瓶啤酒，加入萝卜，大火煮开。煮至啤酒半干的时候，加入香菜，芹菜，稍微再煮一会，大功告成，可以起锅开吃啦
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