1. 南瓜糯米白面发面饼的做法
原料：面粉500克、玉米面粉200克、酵母粉5克、盐3克、食用油适量
做法步骤：
第1步、面粉、玉米面粉放入盆内，加入酵母粉（拿温水沏开）再加入适量水，和成面团。发酵2个小时左右。
第2步、黄白面发好，擀成皮刷一层油一层盐，卷成卷，搓成长条，在拽成一小块儿若干。
第3步、揉均匀，拿擀面杖压平，薄厚均匀。
第4步、把面饼反正面刷上植物油，放入电饼铛里。
第5步、灯灭再翻一下饼。饼面微黄即可。
第6步、出锅！
2. 白面南瓜发糕的做法
用料老南瓜 150克（去皮后算）白糖 60克（喜欢甜的可加到100克）温水 200克（40度左右）普通面粉 200克（中或高筋）酵母 2克（耐高糖即发型）木薯淀粉 100克（新良牌）食用油 20克
南瓜发糕的做法步骤
步骤 1
准备食材。南瓜蒸好后一定要把多余的水倒掉。（1. 南瓜可以去皮后算150克，如果是蒸好后控干水再称就是145，相差不大。2. 木薯淀粉没有其他食材可代替，玉米淀粉和红薯粉都不行。）
步骤 2
南瓜蒸熟后趁热加入60克白糖搅拌成泥，夏天可以直接加冷水200克搅拌，水会变成刚好温温的。（喜欢甜一点的发糕可以加100克白糖，我比较倾向微甜的，加了60克。）
步骤 3
加入面粉与木薯淀粉、酵母、油搅拌。（补充一点，有的人觉得加20克的油做出来的南瓜发糕油味比较重，也可以减半或者10克这样。我试了一下不加油的发糕，也是可以做出来的，蒸的时候盘子一定要抹一层薄薄的油防粘）
步骤 4
搅拌均匀至无颗粒，做成面糊。特别简单，好搅拌的。
步骤 5
盖上保鲜膜，常温下第一次发酵。必须达到两倍高度，夏天约1小时左右。时间不固定，取决于气温。发酵完成后顺时针搅拌均匀3分钟左右。
步骤 6
发酵好的面糊搅拌三分钟排气。（在此补充一下，如果想要组织细腻，就多搅拌一下，虽然搅拌过程手会酸一点(￣▽￣)）
步骤 7
八寸模具抹油，防粘。（可以用八寸蛋糕模或者凉皮盘子，我用的是八寸披萨深盘）
步骤 8
倒入面糊，轻震消除气泡。
步骤 9
锅中倒入温水，放入面糊，静置20分钟，发酵八分满后拿出再轻震消除气泡。
步骤 10
发酵八分满后，等待水开再放入面糊，中火蒸25分钟左右，关火，焖三分钟出锅。
步骤 11
越老的南瓜蒸好的颜色会深，还特别好看。建议温的时候或许凉了再吃比较好吃哦～
步骤 12
一定要等放凉后脱模切块。密封冷藏三天内食用完，冷冻半个月内使用完，吃的时候记得回蒸一下。
3. 糯米面南瓜饼家常做法
南瓜300克去皮切片蒸熟，趁热加入25克白糖，搅匀压成泥稍凉加入150克江米面，揉成面团切成25克大小的面剂子，保鲜膜盖好备用，紫薯去皮切片蒸熟，加20克白糖搅匀压成泥，揉成20克大小的圆球，取面剂子捏成片装包入紫薯球，整理成自己喜欢的模样，上锅蒸二十分钟即可
4. 南瓜糯米发面饼的做法大全家常
11、准备南瓜、糯米粉、面包糠、糖适量。
22、南瓜一小块，去皮放屉笼蒸熟，水开后继续蒸约10分钟。南瓜品种的不同，可能时间略有差别。老南瓜的话，不去皮也可以，皮蒸熟了也很好吃的哦。准备适量糯米粉和白砂糖。
33、将面团和成软硬适中的面团，用手指轻轻一按，不粘手即可。千万不要太硬了哦，太硬的话，做出的南瓜饼也硬。
44、擀成约1CM厚的面片，用模子刻出一个心形，用刀子轻轻从面案上面刮起。其实做个团，然后用手掌按成圆形也可以的。
55、将做好的心形放在面包糠上沾满面包糠。
66、不粘锅放一层底油，油烧至6成热，放入南瓜饼。两面先迅速翻一下，使之定型。然后转小火慢慢煎熟。1CM厚的南瓜饼很快就煎熟了。看见南瓜饼上色，但是上色还不是很重的时候，取出来即可。撒上白砂糖，很软很糯，还有一点点南瓜的味道。放凉之后吃，南瓜饼会稍微有点劲道，南瓜味更浓。
5. 南瓜糯米面粉饼的做法窍门
南瓜去皮切小块蒸熟，开锅的热南瓜捣成泥拌上糯米粉，做成的面团不沾手。
6. 南瓜白面饼怎么做
材料
"熟南瓜 200g","低筋面粉 150g","奶油 35g","糖 20g"
做法
step1
1: 将南瓜蒸熟去除水份，趁热压成泥并拌入奶油和糖拌匀，再分次加入过筛的低筋面粉拌匀
step2
2: 将面团放入塑胶袋或保鲜膜中，放冰箱冷藏1小时
step3
3: 取出后杆成0.5cm薄片，用滚轮刀或刀子切成长条状，放在烤盘布或烘焙纸上，再用叉子戳出小洞，放入预热烤箱180℃烤20分钟
7. 南瓜糯米面粉饼的做法
南瓜250克，淀粉150克，豆沙馅100克
做法：
1、南瓜削皮洗净，切成小块，蒸十分钟至软熟；
2、蒸熟的南瓜捣成泥状；
3、加入淀粉及少量水(或者牛奶)和面团；
米团揉成团，捏成饼状，将豆沙馅包裹好后，再捏成各种形状；
上锅蒸3-5分钟即可食用。(也可放入平底锅内用少量油煎制)。
8. 南瓜糯米面饼的做法家常做法
食材:南瓜1个，糯米粉适量，澄粉适量，白糖适量，黄油适量，植物油适量
1.南瓜去皮切小块隔水蒸熟，蒸熟之后一部分做皮，一部分做馅儿
2.糯米粉、澄粉差不多8:1的比例掺在一起；不加水，取蒸熟的南瓜趁热拌到面粉里，拌匀
3.加入少许黄油、糖，不用很多糖（根据自己的口味加糖），南瓜本身就是甜的，继续揉匀，直到面团用手拉开的时候有黏性就好了
4.剩下的南瓜冷了之后用纱布滤去水分就成了馅儿.做南瓜饼，这个是做成了糖三角的形状
5.做好的南瓜饼，上蒸笼隔水蒸6-8分钟
6.蒸好的南瓜饼直接吃味道也很好，要煎的话就锅里放少许油，下锅炸至表面金黄酥脆即可，不用炸透，炸透的吸
9. 白面南瓜饼的家常做法
做法步骤
第1步
将发酵粉倒入温水中，搅拌使其混合后静置5分钟左右,面粉放入盆中，逐渐的加入发酵粉水，并搅拌面粉至絮状。
第2步.和好的面揉光，把揉好的面团放在盆中，用一块湿布盖上或者是保鲜膜，我是直接用透明锅盖盖上，也可用一块湿布盖上或者是保鲜膜，放置温暖处进行发酵。
第3步.过一会看面团发酵大概两倍大是ok咯。然后把面团放在案板上揉，把面团的气泡揉出。
第4步.揉好的面搓成圆柱，用刀等分的切成小块，再搓成指母粗的长条，然后从长条两端缠绕8字型，再用筷子在8子中间轻轻的一夹，分成四瓣，用刀在每瓣中切一刀，这样就成八瓣花卷咯，然后入蒸笼里，盖上盖，再次让它醒 发20分钟，这步很关键，第二次发酵后蒸出 来的更松软，
第5步.凉水上锅蒸15分钟，时间到后关火，但不要立即打开锅盖，等5~6分钟后再打开锅盖。
10. 面粉糯米粉南瓜饼的做法
用糯米粉做，南瓜蒸熟，稍微晾一会儿，加入糯米粉、白糖揉成一团，多揉几分钟，揉好的南瓜团搓长条，切成一个一个的剂子，用擀面杖擀成圆形，包入红豆沙，揉成饼状，粘上面包糠，放入油锅里炸既可。
11. 南瓜饼白面的做法家常做法
准备材料：南瓜、白糖、糯米粉、生粉适量。
具体做法：
1、将南瓜切小块，煮熟后压碎、放凉。
2、将糯米粉、白糖(白糖根据自己口味，喜欢甜的放多点)、适量生粉倒进南瓜里搅拌，直到发硬。
3、取一小团，用手压扁、压均匀，直到弄完南瓜。
4、锅里放油，待温小火煎，一面发黄翻另一面，最后盖上锅三四分钟，熟后出锅。