一、烧烤油麦菜怎么串好看？
方法/步骤：
1.准备洗好的油麦菜，揪成两瓣放入锅中。刷上油。放入适量的老王头调料。烤熟即可。可以吃了。蘸上辣椒，很好的下酒菜。
2.油麦菜200克洗净，掐头去尾后切成10厘米长的段，摆入锡纸，淋入豆豉酱100克，再加色拉油30克，将锡箔纸对折后封紧四周。将锡纸盒摆入烤网，置于中火上烤3-4分钟至锡纸鼓起来，扎几个孔，继续烤2-3分钟，取下用剪刀沿着四周剪开，撒熟芝麻即可走菜。
二、羊肉串的肥瘦要怎么搭配才好？
羊肉串是烧烤的最佳食品。几乎没有人反对羊肉串。但是羊肉串的羊肉肥瘦比例多少合适呢？
羊肉串的肥瘦比例在二八或者三七最为合适，这样不肥不瘦，不柴不腻。是最好的比例。不过瘦肉和肥肉最好的选择是：瘦肉最好是后腿里裆，肥肉是羊尾巴油搭配最好，肉嫩易熟，无筋。不过这样的肉很难找。
三、烤肉怎么串才好看？
烤肉串把肉和蔬菜间隔串好看，特别是肉是红色，蔬菜是绿色，再加点黄色彩椒、黄萝卜之类的更好看、好吃还健康。
四、烤串的颜色搭配？
烤串可以荤素搭配，金黄的烤肉搭配绿色的蔬菜。
五、烧烤串的各种穿法？
准备竹签，或者铁签，竹签提前用水泡1-2小时
准备好自己喜欢的蔬菜，肉
蔬菜类可以穿青椒，金针菇，蔬菜卷，地瓜片，土豆片，韭菜
肉类可以穿鸡翅，猪肉，牛肉，羊肉
六、柏香长串怎么搭配便宜？
柏香长串要想搭配的便宜有好看。就不要选择那些很贵的配饰，比如天然松石、天然蜜蜡。为了美观多选择花色样式丰富的配饰，比如小象隔珠、条纹隔珠、条纹弟子珠、藏式金卡子、绿松侧挂、南红复刻、南红束绳、金 隔片、南红佛头、十方金佛塔。
七、一串串烧烤搭配是否恰当？
我觉得不是很恰当。因为不同的食物熟的程度不同，有时候造成了有些熟了有些不熟，像串串烧烤很多都喜欢肉和蔬菜串一起来烤，觉得有肉有菜搭配吃起来不腻，但蔬菜容易熟，肉类又比较难熟，如果吃到肉不熟的怕肠胃弱的就麻烦了，还是觉得分开烤好！
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