1. 蘑菇做咸菜可以放香油吗
可以呀，以前农村喂孩子都是用香油摊的小煎饼。小时候买不起奶粉。小孩子断奶或如奶不够吃时都是摊这种小煎饼喂孩子。
记得弟弟小时候就经常吃。往碗里打一两个鸡蛋，抓一小捏面粉，放一丁点儿盐，加水搅成糊状，然后用那种特别小的带把小铁锅摊。倒上香油，油热后倒面糊，这时候香油与鸡蛋饼混和散发出浓郁的香味让你直流口水。摊出的煎饼色泽鲜黄，口感香软。太好吃了。
2. 蘑菇汤可以放香油吗
烧蘑菇汤是可以放姜蒜的，做法如下：
用料：
蘑菇半斤（口蘑、香菇、金针菇等都可以）、姜3片、香菜1-2根、小葱1根、生抽半勺、盐1茶匙、胡椒粉适量。
步骤：
1、把蘑菇择好把根切下，表面洗净后捞出沥干水分，随后把蘑菇切片备用；
2、烧热炒锅，倒入适量油，温热后就放入姜片，炒出香气，放入蘑菇片文火炒出香气，表面略微有些焦色即可；
3、把蘑菇炒软后，倒入适量清水，没过锅里的蘑菇，转大火煮至沸腾，转中小火，多煮几分钟，味道特别香；
4、倒入盐、生抽，搅拌均匀，转小火再煮几分钟，如果喜欢比较粘稠的口感，可以调些水淀粉，倒进锅里，煮几分钟就可以了；
5、倒入小葱花、香菜碎，搅拌均匀，就可以关火啦！
3. 蘑菇怎么腌咸菜好吃
1、准备腌料：3－4大匙的柠檬汁，1大匙红糖，一大匙生抽酱油，一大匙辣椒粉，1小捏盐，一大匙蒜末，搅拌，加热至红糖溶化，关火。
2、新鲜的白蘑菇10几个，洗净，沥干水分，切四瓣。如果蘑菇比较小的话，就对切成2半即可。
3、把一小匙切碎的橙子皮（只取黄色部分），一大匙橄榄油，一小匙芝麻油拌入准备好的腌料里。
4、把调料跟蘑菇倒在一起，搅拌均匀。
5、放冰箱腌过夜以利入味。第二天吃的时候，撒上香菜碎和炒香的芝麻粒儿即可。
4. 蘑菇可以腌咸菜吗
1、准备腌料：3－4大匙的柠檬汁，1大匙红糖，一大匙生抽酱油，一大匙辣椒粉，1小捏盐，一大匙蒜末，搅拌，加热至红糖溶化，关火。 2、新鲜的白蘑菇10几个，洗净，沥干水分，切四瓣。如果蘑菇比较小的话，就对切成2半即可。 3、把一小匙切碎的橙子皮（只取黄色部分），一大匙橄榄油，一小匙芝麻油拌入准备好的腌料里。 4、把调料跟蘑菇倒在一起，搅拌均匀。 5、放冰箱腌过夜以利入味。第二天吃的时候，撒上香菜碎和炒香的芝麻粒儿即可。
5. 香菇油菜用放酱油吗
香菇油菜是江苏地区汉族传统名菜，属于淮扬菜系。
香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜，色香味俱全，营养价值丰富，容易上手。
用红薯淀粉是完全可以的，而且口感会变的不一样，可以尝试
6. 咸菜放香油能吃吗
少点应该没问题 但多了一定会引起拉肚的，没听说过吗，有的便秘就喝香油！喂狗香油没有什么用处就是调味用 不用给它吃那个东西，多喂点蔬菜 蛋白质的东西就行
7. 蘑菇放香菜能吃吗
只要蘑菇没有变质的情况下，都是可以食用的，要注意观察蘑菇的表面是否有异常，比如有没有发霉长毛等，有的还会散发出一股变质的臭味，这种情况下肯定是不能吃的。不管是任何食材，还是吃新鲜的比较好，以免在食用之后导致胃肠道的不适，甚至可能会有中毒的反应。在饮食方面，适当的吃点蘑菇对人体的营养价值是比较高的，能起到增进食欲、通便排毒、镇静镇痛等功效。
8. 蘑菇能放香油吗
蘑菇能放料酒。
1、料酒是烹饪用酒的称呼，添加黄酒、花雕酿制，其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸。在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。
2、料酒的成分主要有黄酒、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。料酒可以增加食物的香味，去腥解腻，同时，它还富含多种人体必需的营养成分，甚至还可以减少烹饪对蔬菜中叶绿素的破坏。
3、料酒可以增加食物的香味，去腥解腻，同时，它还富含多种人体必需的营养成分，甚至还可以减少烹饪对蔬菜中叶绿素的破坏。料酒含有人体必需的8种氨基酸，这8种必需氨基酸都是人体不能自行合成的，需要从饮食里面来提供。
4、它们在被加热时，可以产生多种果香花香和烤面包的味道。还可以产生大脑神经传递物质，改善睡眠，有助于人体脂肪酸的合成，对儿童的身体发育也有好处。
9. 咸油蘑菇怎么做好吃
咸鸡咸鹅，烧之前要切块用清水泡，捞出沥干。锅中放少许油将咸肉煸炒，放生姜葱料酒。加水加泡过的黄豆。煲汤三小时。
10. 香菇油菜如何放盐
鲜香菇
从口感上来说，干香菇的味道要比鲜香菇的味道更加浓郁一些，所以说在日常生活当中，好多人在断章的时候，尤其是炖鸡汤或者是排骨的时候就喜欢放上一些干香菇。
但是并不是说所有的菜放干香菇都是最好的，比如说我们在炒菜的时候最好是选择新鲜的香菇，这样做起来也是比较方便的，而且吃起来口感也会更加鲜嫩一些，比如说香菇油菜，香菇炒肉。