一、朝鲜咸菜芥菜梗的做法
芥根咸菜，洗干净倒入起油的锅中，翻炒至八分熟，加少许的糖，鸡精翻炒均匀即可。
二、朝鲜桔梗咸菜
— 所 需 食 材 —
桔梗 400克、黄瓜 2根、粗盐 3勺
— 黄 金 酱 料 配 比 —
辣椒酱 2勺、辣椒面 4勺、蒜末 3勺、姜末 1勺、白醋 4勺、白糖 1.5勺、盐 适量、芝麻 0.5勺
— 制 作 步 骤 —
1. 将桔梗洗干净，撕成条之后，撒上3勺粗盐拌匀后，加入清水浸泡3个小时之后反复冲洗，沥干水分；
2. 将黄瓜切成等大的形状之后，撒上1勺盐进行腌制，随后沥干水分备用；
3. 准备小碗，调制酱料；
4. 随后将酱料+食材拌匀；
5. 最后摆盘，撒上芝麻，大功告成。
三、朝鲜咸菜桔梗的腌制方法
他买回来的鸡肝洗净，用盐杀下水，烧完水以后用清水投净，放上韩式拌酱料放上糖，放上梨，没放上味精，放上蒜末，放上各种喜欢的料，这就是韩式拌小菜
四、朝鲜咸菜芥菜梗的做法窍门
、制作：臭苋菜梗
味道：香臭融合。吃过的都说：打10个“巴掌”愿意吃。
第一、食材：苋菜梗：适量。盐：适量。
第二、制作：第一步：老苋菜去掉叶子留菜梗，洗干净切成段。第二步：将切好菜梗泡水中一整天，待水中微现气泡，菜梗端开裂，捞出沥干水分。第三步：菜梗沥干水分，均匀拌上适量的盐，然后封在容器中2-3天，等待菜梗出现白色泡沫，隐隐约约，散发阵阵香臭味，即可捞出霉好的菜梗，这个时候名字叫：臭苋菜梗(也称：霉苋菜梗)。
2、烹饪：臭苋菜梗
又臭又美味的：臭苋菜梗蒸豆腐
第一、吃的时候将臭苋菜梗放入盘中，最上层“滴几滴绍兴麻油”，上锅蒸熟即可食用。
第二、臭苋菜梗汁水，可以浸泡豆腐干，这个时候名字叫：吃的风格。浸泡冬瓜，这个时候叫：臭冬瓜。
第三、不贪吃。原因：高盐食品。
五、朝鲜族芥菜泡菜的制作方法
芥菜洗干净，切成丝，用盐煞出水分，然后挤干
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红辣椒用油炸下，待晾凉
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糖，醋，盐，红辣椒放在容器里，稀释下，待糖溶解了
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再把芥菜丝放在容器里搅拌，放两天就可以吃了
六、朝鲜咸菜桔梗是什么植物
1.先看看原材料：看看吧，最大的小鱼也没有牙签长啊！
2.黄豆提前一夜泡好，干辣椒泡软，葱姜蒜切末备用
3.红咸菜切丝，用开水泡30分钟，再用凉水冲洗2遍备用。
4.将泡好的黄豆，煮20分钟备用
5.小鱼洗净控干水分后，500克小鱼加入50克面粉搅匀
6.锅中放宽油，7成热时，分次放入小鱼，炸制硬挺时捞出备用。
7.锅中放油，先爆香葱姜蒜末；干辣椒后，放入咸菜丝；黄豆粒；小鱼
8.放入小鱼铲匀后，加入酱油；料酒；胡椒粉；白糖；鸡精，最后加入150毫升的清水，小火焖煮5分钟
9.然后大火收汁即可出锅。
七、朝鲜族咸菜桔梗是什么东西
我们老家喜欢买辣疙瘩来腌苋菜,先洗净晾干水分,然后刨成丝儿,再晒一下,蔫了的时候就行了,买适量的粗盐,放菜丝儿里揉搓,然后放到无油无生水开水烫过晾干的坛子里,封上口腌上一段时间就可以了。
八、朝鲜咸菜芥菜梗的做法大全
主料
泥鳅适量
腌菜适量
辅料
盐适量
糖适量
姜适量
蒜适量
干辣椒适量
料酒适量
生抽适量
蚝油适量
大蒜适量
泥鳅鱼干咸菜的做法步骤
1.泥鳅剪开肚皮，去除内脏，清洗干净
2.姜蒜、干辣椒切好，备用
3.腌菜备用
4.锅中放油，烧热
5.放入泥锹，煎两面微黄
6.煎好，泥鳅盛出
7.锅中加油，烧热、加姜蒜干辣椒，炒出香味
8.放入泥鳅
9.加入料酒
10.加入生抽
11.加入耗油
12.翻炒均匀
13.加入水
14.加入腌菜，烧开
15.加盐
16.加糖，翻炒均匀
17.盖上盖，焖煮10分钟
18.汤汁烧干，加入大蒜片，出锅盛盘即可
九、朝鲜芥菜丝咸菜的做法
熟芥菜丝咸菜的正宗做法
【需要材料】
芥菜2个，食用油适量
【烹饪步骤】
1.把芥菜往水里浸泡一会儿，软化表面的泥污，洗净表面。
2.把芥菜表皮洗不净的地方用刀切掉。芥菜的表皮腌菜很好吃，所以不用去皮，仅用把表皮洗不干净或者不太新鲜的地方用刮掉即可。
3.把芥菜切成丝，不用切太细。芥菜丝太细了没有咸菜脆硬的感觉了。
4.锅内放比平时炒菜多一些的食用油，油7成热的时候放入芥菜丝进行翻炒。当微微炒出辣味的时候即可关火。千万不要把芥菜丝炒熟了，半生即可。
5.把经过油炒的芥菜丝趁热放入一个干净的密封罐中，盖上密封盖焖起来。等放凉后放入冰箱冷藏。24小时以后就可以吃了。
6.吃芥菜咸菜的时候，用一双干净的筷子取适量芥菜丝放入碗中，倒入适量食盐、食醋和香油，搅拌均匀即可。随吃随拌，不要贪多，吃不完的也不要放回密封罐。
十、朝鲜芥菜丝的腌制方法大全
主料 ：芥菜5斤 盐300克 醋适量 糖适量 酱油适量 辅料 ：花椒若干 八角若干 葱白若干
芥菜丝腌制的做法步骤 ：
1. 把芥菜切成细丝，然后晾干至无水状态。
2. 把盐，酱油和食醋，糖化开，然后拌上晾干的芥菜丝