一、海参小米粥做法?
小米50克
海参1根
辅料生姜片8克料酒 15毫升枸杞子5克盐2克水适量
海参小米粥的做法1.
小米洗净后用清水泡半小时,海参洗净
2.
准备生姜片和枸杞子
3.
砂锅内倒入清水先把小米加入大火煮
4.
煮开后撇清泡沫后盖上转小火煮至小米涨开
5.
煮粥的时候把海参处理一下,锅内倒入清水加入生姜片大火煮开后加入海参
6.
加入料酒焯水后捞起
7.
等小米煮至粘稠后打开转大火加入海参煮片刻
8.
加入枸杞子用盐调味后熄火出锅
二、海参煮粥的正确方法?
步骤/方式1
准备:大米,小米
步骤/方式2
海参泡水8小时
步骤/方式3
海参洗净切末放入碗中
步骤/方式4
小葱叶切末
步骤/方式5
米淘洗三次
步骤/方式6
加入8杯水,启动煮粥功能
步骤/方式7
粥基本熟了,就加海参和葱花,继续煮10分钟
步骤/方式8
加生抽,盐,姜粉,白胡椒粉,拌匀
步骤/方式9
盛出
三、小米海参粥怎么做?
小米海参粥是很有营养的。一准备食材即食海参,2二砂锅放适量的水烧开下入小米,姜片,三大火烧开,搅拌均匀转小火煮,四中间搅拌几次别糊锅。
5小米快软,烂汤也浓稠了,放海参盐调味。
6再煮个三五分钟,点点香油即可,七盛入碗中,枸杞点缀,看着更有食欲。
四、海参小米粥做法?
步骤/方式1
首先把清洗干净的小米,放入装有清水的锅中。
步骤/方式2
待小米大火煮开之后,再放入处理好的海参。
步骤/方式3
最后盖上锅盖,再小火慢慢熬煮30分钟左右。
步骤/方式4
即可完成,美味又有营养的海参小米粥。
五、如何煮海参小米粥?
用料
海参 3只
小米 80克
小葱 2根
白胡椒粉 少许
牡蛎酱油 3勺
小米海参粥的做法步骤
步骤 1
准备好食材,淡干海参提前泡发好。
步骤 2
小米淘洗干净,用漏勺控干水分。
步骤 3
不粘锅烧热,倒入小米翻炒,小火大约炒5分钟,千万别嘲糊。小米性偏寒凉,炒熟了就变成温性了,可以补益脾胃。
步骤 4
把炒好的小米放入电饭煲,加入900克清水
步骤 5
加入2勺六月鲜轻12牡蛎酱油,用煮粥模式,一小时三十分钟。
步骤 6
两个海参切段
步骤 7
熬到1小时的时候放入海参。
步骤 8
时间到,小米粥已经熬的粘稠,最后加入葱花。
步骤 9
再加少许白胡椒粉,搅匀。
步骤 10
盛入碗中,一碗热乎乎高营养的小米海参粥就熬好了,秋冬马上就要来了,在这个疫情高发的时候,经常给家人做点增强抵抗力的食物吧。
六、辽参小米粥的做法?
1、提前发好的海参,再焯一下水:取一净锅,锅中放入适量清水,放入料酒和姜丝,放入发好的海参,水开后焯一分钟,捞出备用。(去腥) 另取一沙锅,加入清水,水开后放入淘洗好的小米,大火烧开,转小火,熬制。
2、将焯好水的海参从中间切两刀,但整体最好不要切断(不切用整个的也可以)。适量姜丝备用。
3、当锅中熬制的小米粥差不多七成熟,有些粘稠的时候,放入海参和姜丝,再继续小火熬制15分钟,放入适量盐,搅拌均匀,关火前再加入少许的香葱末。
注意事项:
1、小米与水比例根据自己喜欢的口感调整,喜欢喝稀的粥,建议多加水,少放米,喜欢喝浓稠型粥,建议少加水,多放米,我一般是按1:15的比例;
2、小米和海参煮制的时间根据自己喜欢的口感掌握时间,煮粥采用开火下锅的方式煮,能节省时间,小米入锅后一般煮15分钟左右即可,关火后建议焖3分钟~5分钟再吃口感更佳;
七、小米海参粥是怎么做的?
主料:小米100克,海参2个(水发)
辅料:葱花少许,姜少许,水适量
做法步骤:
1. 备齐材料,海参是已经泡发好的
2. 小米淘洗干净,分装到2个小炖盅中,加入清水至九分满
3. 炖锅中加入清水至刻度,放好搁架,小炖盅放入锅中
4. 盖好盖子,接通电源,选用婴儿粥功能,按开始自动烹饪,默认时间2个小时
5. 离烹饪结束还有20分钟的时候,泡发的海参放入葱姜水中略煮几分钟,去腥味
6. 处理的海参分别放入到炖盅中
7. 盖好盖子继续烹饪直至结束,小米粥直接食用,无需放盐