一、小米海参粥的做法？
1、把海参放入保温杯中，用开水泡发，每隔八小时换一次水。2、24小时后取出，除去海参内脏，清洗干净备用。
3、小米加入备好的鸡汤，小火慢炖20分钟，时常搅拌。4、锅中倒入冷水，加入姜片和海参，加入黄酒焯水。
5、焯好后放入小米粥中，放少许盐，再炖5分钟。6、炖好后盛入碗中，最后撒上枸杞和葱花即可
二、小米海参粥是怎么做的？
主料：小米100克，海参2个（水发）
辅料：葱花少许，姜少许，水适量
做法步骤：
1. 备齐材料，海参是已经泡发好的
2. 小米淘洗干净，分装到2个小炖盅中，加入清水至九分满
3. 炖锅中加入清水至刻度，放好搁架，小炖盅放入锅中
4. 盖好盖子，接通电源，选用婴儿粥功能，按开始自动烹饪，默认时间2个小时
5. 离烹饪结束还有20分钟的时候，泡发的海参放入葱姜水中略煮几分钟，去腥味
6. 处理的海参分别放入到炖盅中
7. 盖好盖子继续烹饪直至结束，小米粥直接食用，无需放盐
三、海参小米粥要加点油和盐吗？
这个得看个人习惯了。可以少加点盐和芝麻油或者橄榄油。有的人天生口味重，没有盐恐怕吃不下去，海参多少有点腥味，加盐可以提味。有的人没有盐也能吃得下。海参小米粥营养丰富，可以多做来吃的。如果没有海参，直接煮小米粥也很好吃，有营养
四、海参小米粥最正宗的做法？
海参洗干净剁烂加入小米红枣枸杞慢炖1个小时左右放盐和一点橄榄油，大火炖5分钟再焖上10分钟左右出锅放入葱花和虾皮。
五、海参小米稀饭加盐不？
海参小米粥是将小米和水混合着煮，中间加入发泡好的海参。海参可以切片也可以整个放入。海参小米粥营养丰富，容易吸收。做法
1、小米淘洗干净，用清水泡上;
2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参(宫品海参)切片;
3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌;
4、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖;
5、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。
六、海参小米粥的做法家庭版？
原料：小米适量、海参适量
辅料：水适量：姜丝适量、盐适量
1.小米洗净。
2.海参泡发后处理干净。
3.姜切丝、海参切小段。
4.小米洗净放入砂锅加水，小火煮开。
5.扣盖焖煮半小时左右。
6.放入姜丝和海参继续煮三四分钟。
7.加盐调味。
七、怎样做小米海参粥？
介绍一下海参小米粥的做法。
1、提前发好的海参，再焯一下水：取一净锅，锅中放入适量清水，放入料酒和姜丝，放入发好的海参，水开后焯一分钟，捞出备用。(去腥) 另取一沙锅，加入清水，水开后放入淘洗好的小米，大火烧开，转小火，熬制。
2、将焯好水的海参从中间切两刀，但整体最好不要切断(不切用整个的也可以)。适量姜丝备用。
3、当锅中熬制的小米粥差不多七成熟，有些粘稠的时候，放入海参和姜丝，再继续小火熬制15分钟，放入适量盐，搅拌均匀，关火前再加入少许的香葱末。
注意事项：
1、小米与水比例根据自己喜欢的口感调整，喜欢喝稀的粥，建议多加水，少放米，喜欢喝浓稠型粥，建议少加水，多放米，我一般是按1：15的比例;
2、小米和海参煮制的时间根据自己喜欢的口感掌握时间，煮粥采用开火下锅的方式煮，能节省时间，小米入锅后一般煮15分钟左右即可，关火后建议焖3分钟~5分钟再吃口感更佳;
八、小米辽参粥酒店做法？
海参一根、小米50g、枸杞一小把、姜2片、香葱叶一根
辅料：盐、胡椒粉、香油
操作步骤：
1、前期准备：小米淘洗后用清水泡一会，姜切丝，香葱切碎，枸杞洗净备用
2、锅中倒入半锅清水，中间不要再另外加水！水烧热后倒入小米，中火煮约16分钟
3、16分钟后放入海参、姜丝用勺子搅动一下，继续煮8分钟，如果怕小米粥扑出来，留一点空隙，期间要搅动一下小米粥
4、8分钟后放入枸杞，中火继续煮6分钟后，放入一勺盐，一勺胡椒粉，搅拌均匀后就可以出锅！
5、出锅前可以根据自己的口味，撒上一些葱花，倒上几滴香油。
九、怎么做小米海参粥？
1、食材：小米50克、海参一根、生姜片 8克、枸杞子5克、料酒15毫升、盐2克。
2、小米洗净后用清水泡半小时，海参洗净（提前泡发好的）。
3、准备生姜片和枸杞子。
4、砂锅内倒入清水先把小米加入大火煮。
5、煮开后撇清泡沫后盖上转小火煮至小米涨开。
6、煮粥的时候把海参处理一下，锅内倒入清水加入生姜片大火煮开后加入海参。
7、加入料酒焯水后捞起。
8、等小米煮至粘稠后打开转大火加入海参煮片刻。
9、加入枸杞子用盐调味后熄火出锅。