一、莲子小米粥最正宗的做法?
主料 2种:小米50g,新鲜莲子50g
辅料 1种:红枣适量
调料 1种:冰糖适量
烹饪步骤 5步
步骤1,准备小米,莲子,红枣
步骤2,先将小米洗干净,莲子去芯
步骤3,将小米,莲子,红枣放进高压锅,适合的水
步骤4,然后放入冰糖,大火煮开后改小火焖二十分钟
步骤5,清香软滑,滋阴降燥,营养丰富的小米莲子粥完成了
二、银耳莲子红枣小米粥的做法?
1.新鲜的莲子,只需要剥出来去掉心就好。一般都是超市买的干莲子,去心的那种,泡水半个小时左右。最好是温水。
2.银耳泡水2个小时左右,温水凉水均可,然后清洗撕成小朵;红枣泡水30分钟左右。
3.电饭煲放入银耳和莲子,水量的话,是银耳的3倍左右,(一碗银耳三碗水的比例),搅合均匀。红枣待煮20分钟左右再放入。
4.带银耳莲子熬20分钟左右放入红枣,煮10分钟左右,导入冰糖,搅合均匀,3-5分钟出锅即可。
三、红薯莲子小米粥是怎么做的?
1、食材:红薯一个、山药一截、莲子适量、红枣10颗、面粉适量、蜂蜜适量。
2、把红薯清洗干净,去皮后切成厚片,再切成小块,备用。山药去皮后也切成小块。
3、大枣清洗干净后,用一个酸奶管把枣核剔出来。常吃大枣不仅可以改善睡眠,还对皮肤好。
4、锅内加入凉水,加入山药块,红薯块,红枣,莲子,大火煮开,改成小火煮20分钟,把红薯和山药,莲子,大枣煮熟,煮烂。
5、取一个盆,加入适量的面粉,把家里的纯净水打开,水流不要太大,一秒钟2滴就可以,水滴滴到盆内,直接用筷子快速搅拌,将面粉搅拌成小颗粒。面疙瘩不要太大,小疙瘩越碎越好,不仅容易熟,煮出来的口感还特别好。
6、把火调大,然后把面絮放进去,用筷子快速的搅拌,防止面絮都粘连在一起。
7、大火煮开以后,加一勺蜂蜜,改成中火煮5分钟就可以了。
四、莲子小米粥是怎么做的?
主料 2种
小米
50g
新鲜莲子
50g
辅料 1种
红枣适量
调料 1种
冰糖适量
烹饪步骤 5步
步骤1
准备小米,莲子,红枣
步骤2
先将小米洗干净,莲子去芯
步骤3
将小米,莲子,红枣放进高压锅,适合的水
步骤4
然后放入冰糖,大火煮开后改小火焖二十分钟
步骤5
清香软滑,滋阴降燥,营养丰富的小米莲子粥完成了
五、莲子小米粥怎么做?
主料 2种
小米
50g
新鲜莲子
50g
辅料 1种
红枣适量
调料 1种
冰糖适量
烹饪步骤 5步
步骤1
准备小米,莲子,红枣
步骤2
先将小米洗干净,莲子去芯
步骤3
将小米,莲子,红枣放进高压锅,适合的水
步骤4
然后放入冰糖,大火煮开后改小火焖二十分钟
步骤5
清香软滑,滋阴降燥,营养丰富的小米莲子粥完成了