一、福州正宗八宝稀饭？
一、食材清单
糯米 适量 、 黑米 适量 、 白米 适量 、 葡萄干 适量 、 红枣 适量 、 红豆 适量 、 绿豆 适量
烹饪步骤
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先将食材都洗干净，把红枣去核，红豆和绿豆浸泡一个小时，黑米放到锅里大火煮开，捞起。
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放入电饭煲，倒入适量的水，按下粥或稀饭。
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按好之后就等粥或稀饭的到来。
二、卖早点的八宝粥的做法？
1、黑米、黑豆、花生米、薏仁、红豆、红枣、枸杞、百合等材料浸泡1个小时
2、等锅中的水少开之后，放入淘洗过的材料
3、大火煮大约20分钟后，冒热气时就赶快的掀起盖子，以免溢出。开锅后就打开盖子小火煮，慢慢熬
4、熬大约30-40分钟的左右，粥煮至汤汁粘稠并冒着小泡或者捞起看到黑米、薏仁都开花黑豆皮开裂即可
5.、放入适量的糖搅拌均匀即可
三、早餐店八宝粥最正宗的做法？
材料：南瓜1个(约700克)，粳米100克，糯米100克，圆肉、红枣、绿豆、鲜莲子各20克，冬瓜糖或白糖适量，盐少量。
制作方法：
1.红枣用冷水浸泡20分钟后，再洗净外皮;与绿豆、圆肉、百合、莲子等一起放锅蒸30分钟备用。
2.糯米、粳米洗净后置锅中，先用文火煮40分钟，再放入上述的各料略煮一下，然后放入冬瓜糖块或白糖，再加少量盐以免过于甜腻。
3.南瓜切瓜蒂头，挖去籽囊，放入蒸锅中，武火蒸约20分钟，待瓜肉熟后， 把以上各料放入瓜盅内再蒸约10分钟即可。
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