1. 西红柿鸡蛋面条家常做法
先把面条放蒸锅蒸熟,再炒西红柿鸡蛋,然后直接顶在蒸熟的面条上就OK了
2. 面条西红柿鸡蛋怎么做
1、准备好鸡蛋和西红柿,把鸡蛋打入碗中,将蛋清蛋黄搅匀。鸡蛋多搅拌一会可以更好吃哦。西红柿洗净切成如下图所示的块。西红柿根部可以剔除,能使口感更好。
2、把灶点火,将炒锅烤干,倒入食用油,食用油最好沒过锅底,然后在摇晃一下使食用油和锅的接触面积更大,这样不易粘锅。炒锅一定要干燥倒入食用油才不会迸溅。
3、油微微冒烟后调小火候,倒入搅拌好的鸡蛋,炒熟后再放入西红柿。现在可以稍微调大一些火候,因西红柿比较凉,而且水分多,需要调大一些火候才能更美味。
4、调大火候以后放入适量的盐,是西红柿渗出多余的水分成汤汁,这样汤汁口感味道更好。将西红柿炒软就可以加入适量的水。加水后放入用虾皮会有海鲜的味道哦。
5、等水沸腾后,可以加入少许味精,使汤更鲜。加入味精搅拌均匀就可以放入面条了。放入面条后要立即搅拌,防止面条粘在一起。如果有部分粘在一起可以用筷子搅拌开。
6、放入面条,用火将面煮沸,调成文火,等煮到面条微微透明就熟了,可以享受美味了。
3. 西红柿鸡蛋怎么做面条
食材
主料
面条
200g
鸡蛋
2个
火腿肠
2根
西红柿
2个
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
1.准备好食材,清洗干净
2.火腿肠切片,西红柿切块,葱花切好备用
3.锅烧热
4.放入油
5.放入葱花
6.放入西红柿翻炒
7.放入火腿
8.倒上热水,放入面条
9.面条开始沉到水里了
10.煮熟面条放点盐就可以了
小贴士
可以把放火腿肠和放西红柿的步骤调换过来,那样的火腿肠比较脆
4. 西红柿鸡蛋面条咋做
主料:五花肉500g
辅料:油适量、盐适量、面条250g、小葱适量、生姜适量
1、小葱洗净切碎,生姜切片,大蒜子切碎。
2、五花肉切块。
3、下锅开始爆出猪油。
4、炒制好的猪肉垫底,上面加上面条,加水开始蒸面。
5、大概下面蒸软后用筷子翻动下,加上酱油着色,食盐,鸡精。
6、等到面条全部蒸软,熟透,最后撒上葱花即可。
7、成品。
5. 西红柿面条鸡蛋怎么做
. 西红柿先切片,再切段,再切丁;大蒜切末;锅里倒适量食用油;开火。
2. 胡萝卜切丝;青菜茎和叶子分开切段
3. 开火煸炒西红柿,至出红油,西红柿软了之后可以用铲子碾压。
4. 整个鸡蛋打开倒进去,然后用铲子迅速搅拌。
5. 将胡萝卜丝和青菜茎加进去,加适量盐和辣椒酱,翻炒。
6. 将青菜叶子铺在上面,加适量水淹过下面的配菜即可
7. 将面条均匀的放在青菜叶上,可以放米字型,盖上锅盖焖5-8分钟。
8. 开盖把将搅拌开,可起锅。
9. 最后撒上香菜段和葱末即可。(家里葱没了,就没放)
6. 西红柿鸡蛋煮面条的做法
谈到西红柿煮鸡蛋,很多人都不会感觉陌生。怎样做出来会更美味一点呢?试试看!
第一,将香葱洗干净,切成葱花放一旁备用。把西红柿放入开水中寖泡,对半切开去蒂再切成小块。鸡蛋打散顺时针搅拌备用。
第二锅中倒入油,大火烧热后倒入西红柿煽炒,炒到西红柿出红汤后倒入开水,继续用大火煮约两分钟汤变红
第三,淋入淀粉沿着顺时针方向勾芡,然后加入蛋、盐、少许鸡精,出锅前倒入少许香油即可,汤盛入碗中后,撒上一点葱花。一碗香喷喷的西红柿鸡蛋汤就做好了!
7. 西红柿鸡蛋和面条怎么做好吃法
今天的这道香蕉鸡蛋饼,是很多宝宝都喜欢的,咬一口软软糯糯夹带着香蕉独有的香味,真的太好吃了,用料简单,做法也非常简单,学会了,今天就可以做给宝宝吃。食材:香蕉2根、鸡蛋2个、面粉60克。做法:
1、 熟透的香蕉2根,鸡蛋2个,面粉60克备好。
2、香蕉剥皮放入碗中。
3、用勺子压成香蕉泥。
4、 加入2个鸡蛋,将香蕉与鸡蛋搅拌均匀。
5、 加入面粉搅拌均匀,搅拌至没有面粉颗粒,感觉面糊稠稠的就可以了6、锅里放入少量油,用勺子舀一勺香蕉面糊放入锅里,要小火煎,不然容易焦。7、煎至一面变熟后翻个再煎一会,两面煎熟出锅即可。8、出锅,装盘,香喷喷的香蕉鸡蛋饼就做好了呢。莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~面时代优美食生活指南,老百姓最喜欢的美食媒体平台!声明:本图文为作者原创内容,未经许可进行转载属侵权行为,本人将予以投诉!
8. 西红柿鸡蛋面家常的做法
西红柿切块儿鸡蛋打成液,瘦肉切丝,大葱切片,馄饨皮切成三角形,过油爆香炒不变色,放西红柿炒软倒入凉水,烧开倒入鸡蛋液,瘦肉丁就可以