一、怎么在电饭锅里做西红柿鸡蛋饭?
具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:鸡蛋两个、西红柿一个、米适量、盐适量。
1、把电饭锅的加热键开关打开,用手把电饭锅的内胆按着使它和里面的加热器接触发热。
2、等待锅热,稍微放入一点油,把鸡蛋倒入用铲子进行翻炒。
3、蛋炒至八成熟的时候,加入西红柿,放入比平时炒菜稍微多一点的盐,用铲子翻炒一会儿。
4、炒的差不多熟的时候,放入米和比平时稍微少一点的水,还是保持煮饭键,盖盖子。
5、跳到保温键就可以吃了,用电饭锅做的香喷喷的西红柿鸡蛋饭好了。
二、电饭锅怎样煮鸡蛋饭?
鸡蛋饭制作步骤1、泡水。
在煮鸡蛋之前,最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿,再放入冷水锅中煮沸,这样蛋壳就不易破裂了。当然,这只是保持鸡蛋外形完整的方法之一。2、火力。煮鸡蛋时若用大火,容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂;若使用小火,又延长了煮鸡蛋的时间,而且不容易掌握好蛋的老嫩程度。实践证明,煮鸡蛋以中火最为适宜。3、时间。在确定了火力大小之后,只要准确地掌握好了煮蛋时间,就能够随心所欲地控制蛋的老嫩程度。例如,煮软蛋,水开后煮3分钟即可。此时蛋清凝固,蛋黄尚呈流体状;煮溏心蛋,水开后煮5分钟即可。此时蛋清凝固,蛋黄呈稠液状,软嫩滑润;煮硬蛋,水开后煮7分钟即可。此时蛋清凝固,蛋黄干爽。需要注意的是,煮硬蛋时切不可随意延长时间。因为鸡蛋在沸水中煮的时间过长、超过10分钟时,鸡蛋内部会发生一系列化学变化,从而降低鸡蛋的营养价值。4、搅动。为了使蛋黄凝固在蛋清的正中间,应在鸡蛋下锅后用手勺不停地顺一个方向搅动,使锅中的水呈漩涡状转动,直至煮熟。 电饭煲牛肉鸡蛋饭的食材和调料: 牛肉若干、鸡蛋 1或2个、葱 3根、胡罗卜 半根、包菜或者青菜 若干、油/盐/味精/黑胡椒粉/酱油 教您电饭煲牛肉鸡蛋饭的家常做法,如何做电饭煲牛肉鸡蛋饭才好吃 首先先将大米洗干净加水,放入电饭褒,按下煮饭(和平常煮饭一样); 然后在煮饭的时候把牛肉/胡萝卜/青菜切丝,把鸡蛋打开搅匀,放在一旁待用; 打开电饭褒看看,看饭差不多水快收干了,把上面待用的东东一股脑儿的放进去,和着饭饭搅拌一下,盖上盖子,等饭自动跳到保温。 现在打开盖子,把酱油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌,加盖,按下煮饭继续;(这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋) 好了,跳到保温了,把葱和黑胡椒粉撒在表面,加盖,闷5——10分钟。 最后,打开,吃三、西红柿紫菜鸡蛋饭的做法?
步骤 1
先把大米淘洗一遍,放入电饭煲,再另烧一壶开水,坐等香喷喷的米饭O(∩_∩)O~ 大米一般只淘一遍就好,可以保留表面的营养成分
步骤 2
西红柿切小块(这样更容易出汁儿),鸡蛋打散
步骤 3
锅里放少量油,烧热后,把西红柿放入,炒出浓汁。 加入开水,小火
步骤 4
水滚开后,加入一小撮紫菜(紫菜太多会很稠,米饭不好泡),水再滚开后,把打散的鸡蛋倒入,边倒边搅~~
步骤 5
汤好了,加入适量盐、黑胡椒,滴一两滴香油。 这个时候米饭差不多就好了,把热米饭盛到碗里,把汤浇在米饭上,一切OK~ 开吃吧~
四、西红柿鸡蛋饭汤的做法?
用料:西红柿两个洗净,鸡蛋一个,两根小葱洗净,香油,盐,香菜两根冲洗备用。
1西红柿切成小块,鸡蛋小碗里打散,茐切葱花,香菜切1厘米段。
2锅内烧油放入葱花炒香,再放入西红柿不断翻搅,然后放一小杯开水盖上盖子煮,煮到西红柿看不到块为止,开盖放适量食盐搅拌均匀,变小火放入两小碗开水再次煮开。
3沿锅边向中心一圈圈慢慢淋入鸡蛋液,先不搅动,等汤自然烧开。开锅后放入香菜开一开,即刻盛到碗里,在碗里滴入几点香油。
五、老饭骨西红柿鸡蛋汤做法?
主要食材:西红柿2个,鸡蛋2个,青葱1根,生姜3片,猪油1/3汤匙,香油2滴,白胡椒粉少许,生抽少许,盐1/2茶匙,味精少许,清水700毫升。
做法如下:
1、将西红柿去蒂洗净,然后切3-5mm的片。
2.葱洗净切碎,姜洗净切丝,蒜洗净切片备用(依据个人喜好可选)。
3.锅置放火上加入适量食用油烧热,待油热后加放入切好的姜丝、蒜片煸炒出香味。
4.然后将切好的西红柿片放入锅内,放入少许生抽,翻炒西红柿至七成熟。
5.接着将鸡蛋打在碗中搅拌均匀。
6.往锅中加入适量热水开大火烧开,再倒入蛋液(边加边不停在锅中搅拌)
7.待鸡蛋液凝固后,再根据自己口味放入适量食盐、几滴香油和些许葱花搅拌均匀即可出锅啦!
六、西红柿豆角鸡蛋咸饭的做法?
1/3
鸡蛋洗净蛋壳后打入碗中,搅拌均匀。豆角洗净后切成小段。西红柿洗净后切成块。
2/3
炒锅预热后加入适量的油,油温升起后倒入鸡蛋液,翻炒成块后盛入碗中。
3/3
炒锅内再次加入少许的油,倒入豆角,翻炒一会后加入西红柿,翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。待翻炒至西红柿出少许汤汁后加入适量的清水,熬煮至西红柿软烂。然后倒入鸡蛋块,翻炒均匀。盘中盛入适量的米饭,把菜直接浇在米饭上就可以了。
七、煮爆饭加西红柿鸡蛋有什么好处?
馆里边儿的我得这样呢,有肉饭有鸡蛋呢是不缺乏营养,还有蛋白质
八、大锅饭干拌西红柿鸡蛋面的做法?
把鸡蛋和西红柿炒好,把面焯好水捞出来,放入鸡蛋和西红柿拌一起就可以了
九、用青椒,西红柿,鸡蛋,土豆能做什么饭?
可以做三个菜:
1、西红柿炒鸡蛋(两个鸡蛋,磕到碗里搅匀,锅内放油,油热加入鸡蛋液,待凝固后放入葱花、切好的西红柿块,翻几下,放适量盐,再翻几下,放糖,翻匀后出锅)。
2、青椒炒土豆片(青椒切丝,土豆切片,土豆片切好后用凉水洗去表面的淀粉,控干;先下土豆片炒到变半透明时,放入青椒丝翻炒,加盐、味精、蒜末调味后出锅)。
3、拌黄瓜:黄瓜拍成块,加盐、味素、蒜末调味即可,如有香油再加点儿更好吃。
十、黄豆饭能和西红柿炒鸡蛋菜搭配吗?
很高兴回答你 的问题。
可以搭配。
鸡蛋和黄豆可以一起吃,是非常好的搭配,可以降低胆固醇。在此要注意两点:第一,鸡蛋和豆浆可以一起吃;第二,鸡蛋不能生吃。