一、西红柿炒圆白菜的做法,西红柿炒圆白菜怎么做?
食材:番茄两个,圆白菜半个,葱一段,姜3片,蒜3瓣,糖,盐,生抽,老抽,鸡精
做法:
1番茄切块,圆白菜切成手指粗的条,葱切成葱花,姜切丝,蒜切末,备用
2锅烧热后放油,爆香葱姜蒜,然后倒入番茄块和半勺盐,炒至番茄出汁后,倒入圆白菜炒软
3加两勺生抽、半勺老抽、半勺糖和半勺鸡精,炒匀后就可以关火装盘啦
二、怎样做西红柿圆白菜?
西红柿,圆白菜,白糖,盐,鸡精做法步骤,第一步,西红柿,第二部圆白菜以撕开清洗,第三步,番茄,白糖,第四步,将西红柿清洗清洗放在案板上,切开待用,第五部,起锅倒油烧热,下入圆白菜,翻炒翻炒,第六部,接着放入切好的西红柿,加适量的清水翻炒,第七部,加碘盐,白糖,鸡精调味,炒匀即可
三、西红柿炒圆白菜的做法?
用料
圆白菜(小) 1颗
西红柿(大) 1个
蒜 2瓣
生抽 2勺
蚝油 1勺
糖 1勺
盐 3/4勺
做法步骤
步骤 1
圆白菜洗净外表后切丝,再冲洗干净,控干水
步骤 2
西红柿洗净去皮后切小块
步骤 3
锅内倒油,爆香蒜,然后倒入西红柿翻炒出汤
步骤 4
然后倒入圆白菜翻炒,倒入2勺生抽,3/4勺盐,1勺糖,1勺蚝油,翻炒至熟即可
四、西红柿圆白菜面汤的做法?
材料
天福号酱肘数片,圆白菜,葱花适量,生抽,蚝油,盐,西红柿,干辣椒适量
做法
1.圆白菜切片,西红柿切块,酱肘切片备用
2.葱切成葱花,干辣椒剪成断
3.热锅凉油,放入干辣椒煸出香味,下入葱花翻炒几下后,开大火下入酱肘片翻炒数下
4.此时油温上升,迅速放入圆白菜快速翻炒,炒匀后,倒入适量的生抽。然后下入西红柿继续翻炒。西红柿翻炒后会出一些汁,可以让圆白菜吸收。加入适量的盐,此时也可以加入一点耗油来提味,翻炒均匀。待圆白菜有一点软后即可关火
五、圆白菜炒鸡蛋做法?
步骤1
圆白菜切块,打鸡蛋。葱蒜切好
步骤2
鸡蛋里加入少许盐,葱花和料酒打散
步骤3
热锅热油,倒入蛋液
步骤4
炒熟盛出
步骤5
锅里重新放油,加入葱蒜剁椒炒出辣味
步骤6
加入圆白菜炒至断生
步骤7
加入鸡蛋翻炒均匀
步骤8
加入盐,生抽翻炒均匀,从锅边淋入一勺醋,加入鸡精翻炒均匀即可出锅
烹饪技巧
鸡蛋里加入料酒可以去蛋腥味,也可以让鸡蛋口感更嫩。不喜欢吃醋的话,醋也可以不放
六、西红柿炒鸡蛋先放鸡蛋还是西红柿?
我的答案是都可以。做法1:先炒蛋。这是做法最为常见。先煎好鸡蛋,再加入番茄,断生起锅。我家的做法就是是先煎鸡蛋,然后把鸡蛋盛出,另起锅炒番茄。等番茄炒出汁后,再下入鸡蛋,加盐、糖和番茄酱翻炒几下出锅。这种做法特点是主配菜融合入味,口感好。
做法2:先炒番茄。这做法比较少见,因为在厨艺操作上多一道程序,要麻烦一些。做法是先把番茄炒锅爆翻几下,然后洗锅加油烧热煎鸡蛋,再倒入炒好的番茄,加盐颠几勺出锅。这种做法特点是食材外形基本不变,主配菜颜色红黄分明,鲜艳好看,还口味没有很好的融合,保持着各自的味道。
七、西红柿鸡蛋三个西红柿几个鸡蛋?
首先要看三个西红柿多大重量有多少?如果三个大西红柿有1000克的话,那么可以用5个鸡蛋一起炒,如果三个西红柿有700克的话,可以用4个鸡蛋一起炒,如果三个西红柿500克,则可以用3个鸡蛋一起炒。如果三个小西红柿,重量在200克,那么可以用2个鸡蛋。
八、西红柿鸡蛋汤西红柿鸡蛋分别多少g?
西红柿200克,鸡蛋100克
第一步:西红柿洗净切块 ,鸡蛋打散。
第二步:锅中倒油将葱花煸炒出香味倒入西红柿翻炒,加入热开水煮3分钟。
第三部:锅中倒入鸡蛋液并搅散,放少许盐和鸡精调味,出锅倒入汤碗撒上香菜即可。
一家三口一汤碗西红柿鸡蛋简单又快速的做好了 ,懒人版西红柿鸡蛋汤可以尝试做一下哦!
九、西红柿鸡蛋西红柿怎么切?
西红柿炒鸡蛋的切法,可以先用开水把西红柿烫一下把西红柿皮接下去,用刀再把西红柿切成两半,再切成菱形小块就可以了
十、圆白菜西红柿炖粉条的做法?
步骤 1
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倒80℃以上热水泡粉条,时间不够泡10分钟泡到微软也可。
步骤 2
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白菜切碎,洗净,沥干备用。
步骤 3
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番茄洗净,切块,备用。
步骤 4
再剥2颗蒜,切3片姜,备用。
步骤 5
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热锅倒油,把蒜和姜片倒进去炒,再把番茄倒进去炒软。
步骤 6
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把白菜倒进去一起炒,炒到都软了为止。
步骤 7
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把泡软的粉条放进去,再倒水没过食材,再倒入适量酱油、蚝油,大火炖炖炖,炖到食材都软了,再放2小匙盐就可以出锅啦~