一、青椒鸡蛋汤做法大全?
青椒 1个 、 杏鲍菇 1个 、 鸡蛋 1个 、 紫菜 适量 、 盐 少许 、 醋 适量 、 辣椒油 适量 、 花椒油 适量
烹饪步骤
步骤1/5
豆腐切成小块,青椒切成细丝,杏鲍菇切成薄片;
步骤2/5
锅开后,加入豆腐、杏鲍菇,煮5分钟;
步骤3/5
鸡蛋打散缓缓倒入锅内;
步骤4/5
开锅后,放入紫菜、青椒丝,关火,利用余温焖上5分钟;
最后一步
装盘,加入盐、醋,淋入花椒油、辣椒油,即可。
二、黄瓜西红柿青椒鸡蛋家常做法?
用料
西红柿
一个
黄瓜
一个
青椒
一个
红椒
一个
香葱
两根
盐
一勺
生抽
一勺
五香粉
半勺
食用油
适量
鸡蛋
两个
做法
1/9准备好食材
2/9将西红柿顶端划十字,放入锅中稍微煮一下
3/9捞出放入凉水中,把皮去掉切块
4/9将黄瓜切片,青红椒切丝,香葱切段,鸡蛋打散
5/9锅内加入适量食用油,倒入鸡蛋炒熟切块盛出
6/9锅内加油爆香葱花,倒入西红柿翻炒片刻
7/9倒入黄瓜片,青红椒翻炒,然后加入适量盐、生抽、五香粉
8/9最后加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀
9/9盛出装盘,洒上葱花即可
三、青椒葱头炒鸡蛋的做法大全?
主料:
柿子椒1个
洋葱1个
鸡蛋2个
辅料:
油1汤匙 盐6克 蚝油1汤匙
青椒洋葱炒鸡蛋的做法:
步骤1 准备主辅料: 青椒、洋葱、鸡蛋
步骤2 把鸡蛋打成蛋液
步骤3 青椒去蒂洗净切块
步骤4 洋葱洗净切块
步骤5 热油,放入蛋液煎成蛋饼,盛出备用
步骤6 锅留底油,放入青椒煸炒
步骤7 加盐调味
步骤8 放入洋葱炒匀
步骤9 加少许蚝油
步骤10 放入备用的鸡蛋
步骤11 翻炒均匀,即可关火
步骤12 出锅装盘,即可上桌品味
四、青椒鸡蛋西红柿酱的做法家常?
1/6
先准备一个西红柿切块,辣椒切片,黄瓜切片,备用。
2/6
再在碗中打散2个鸡蛋,起锅烧油,倒入蛋液滑熟盛出、备用。
3/6
锅留底油,下入切好的葱花、蒜末,爆出香味。
加一勺黄豆角、一勺酱油,煸出香味。
4/6
在倒入西红柿,炒出汤汁,下入黄瓜和辣椒片,大火翻炒。
5/6
在家少许老抽,下入炒好的鸡蛋,大火翻炒均匀即可出锅。
6/6
煮点米饭,煮点挂面,配上上边熬制的酱味道都是棒棒滴。
五、白菜青椒西红柿豆腐的做法大全?
食材用料:豆腐1块,西红柿1大个,青椒3个,葱2根,蒜1瓣,生抽,酱油1茶匙,白糖半茶匙,食盐少许,小粉半茶匙
做法步骤:
步骤1
将食材清洗干净、切好备用
步骤2
预热炒锅片刻,加入适量菜籽油或其他食用油
步骤3
热油20秒左右加入事先备好的青椒、葱、蒜份量的一半,入油翻炒出香味
步骤4
加入豆腐翻炒片刻后,加入生抽,继续翻炒片刻
步骤5
加入西红柿继续翻炒
步骤6
最后加入剩下的青椒、葱和蒜翻炒,加入小粉和适量盐,汤汁适量收干后,起锅
六、青椒西红柿牛肉拌面的做法大全?
牛肉先要搞熟,再加青椒和番茄。然后另外烧水煮面,把面条煮好,沥水然后过凉,然后把牛肉臊子拌进去,再根据个人口味可以增加其他配料。
七、西红柿青椒炒鱿鱼须做法大全?
用料
尖椒 1个,西红柿 2个,生抽一 勺,盐少许 ,蒜3 瓣,葱2条,蚝油1汤匙 ,洋葱半个 ,麻油适量,胡椒粉适量,生粉 适量,冰鲜鱿鱼600克
做法步骤
步骤 1
鱿鱼去除内脏,清洗干净起刀花 ,开水焯一下,鱿鱼卷起即捞出泡入凉水中
步骤 2
所有配料洗净切好
步骤 3
调一个料汁
步骤 4
热锅放油爆香料头,再放入洋葱和青椒炒熟,下鱿鱼 炒匀放入料汁
步骤 5
先勾好了芡再放入番茄翻炒均匀即可出锅
八、西红柿青椒汤做法大全家常?
食材:西红柿2个,鸡蛋2个,青椒1个,盐适量。
做法:
1,将西红柿切片、青椒切段、姜切小块,一起放入碗中,以备待用。
2,把鸡蛋打入碗中,加少量盐,进行搅拌,致使蛋清蛋黄盐均匀融合。
3,锅中放油,油烧热时放入花椒,当爆香花椒后开小火,把花椒全部捞出扔掉
4,将蛋倒入油中,使其膨胀
5,用锅铲将鸡蛋翻面并切成小块
6,将西红柿、青椒、姜片倒入锅中,和鸡蛋一起进行翻炒。
7,当西红柿炒出西红柿汁、青椒炒出辣香时,加入适量的开水,盖上锅盖进行焖煮。
8,当西红柿煮软时,加入适量的盐,搅拌后,即可盛入碗中。
九、西红柿鸡蛋豆腐的家常做法大全?
我个人觉得西红柿鸡蛋豆腐做的疙瘩汤很好吃,天冷了喝一碗很舒服。
食材
普通面粉 40克 、 冷冻蛤蜊(末去内脏) 70克 、 西红柿 2个 、 豆腐 30克 、 味极鲜酱油 一勺 、 盐 少许 、 白胡椒粉 少许 、 清水 2大碗 、 葱末香菜末 适量 、 食用油 适量 、 芝麻油 少许 、 生鸡蛋 一枚
步骤:1.所有材料洗过,豆腐切小丁,葱香菜切小块!
2.40克面加18克水,一点点分次加入18克,加一点然后用手搓匀,至到搓成小面疙瘩!
3.西红柿削皮切小块
4.冷冻蛤蜊泡水化开,手掐掉脏的部位!弄完冲洗一边备用!
5.锅里倒少许油,油开倒入西红柿炒软出汁,放入一汤匙味极鲜酱油,放入蛤蜊!6.倒入两大碗水,放入豆腐放入适量胡椒粉!
7.汤烧开边倒边搅放入疙瘩,搅匀煮2分钟。将鸡蛋液舀在铁勺里,慢慢从高处转圈倒入锅内,然后用勺子轻轻推一下,不要让鸡蛋结成大块!
8.然后加适量盐,一小勺鸡精,也可以再加一小勺香油,放入葱香菜关水搅勺,出锅。
十、冬瓜西红柿鸡蛋汤做法大全?
食材准备:西红柿3个,冬瓜1/4个,鸡蛋2个,植物油适量,盐适量,小香葱一棵,肉沫100g。
做法:把冬瓜去掉瓤,去掉皮洗干净,然后把冬瓜和西红柿切成块儿。再准备一百克腌好的肉沫。锅里热油,先把肉沫放到锅里炒熟,接着把西红柿冬瓜块儿放到肉沫里翻炒,把西红柿炒成酱状再放入适量的盐,倒入半碗水烧开。把鸡蛋打散,将鸡蛋液倒入烧开的西红柿冬瓜汤里,烧开后就可以出锅盛碗了。
小贴士
西红柿跟冬瓜炒的时候时间长一点这样的西红柿成糊状。冬瓜就会比较入味。