1. 糯米圆子汤的做法大全
食材
糯米粉 120克 、 红薯 135克 、 四季宝花生酱 、 黄豆粉(可不用)
烹饪步骤
步骤1/11
把红薯蒸熟，趁热压成泥。
步骤2/11
加入糯米粉
步骤3/11
和成面团
步骤4/11
分成15克一份，搓圆。
步骤5/11
捏出小窝，挤上四季宝花生酱。(挤出来的花生酱更好操作呢！)
步骤6/11
收口再次搓圆，放入糯米粉中滚一圈。
步骤7/11
依次全部做好，吃不完的可以放入保鲜袋中放入冰箱冷冻，随吃随取。
步骤8/11
锅里坐水烧开，下做好的圆子，煮至圆子浮起。
步骤9/11
放入凉开水中浸泡五分钟，让圆子更q弹。
步骤10/11
再放入黄豆粉中滚一圈。
最后一步
做好啦
2. 糯米圆子汤的做法大全视频
圆子汤 原料：白萝卜，肉圆子，粉丝，黄叶菜。
圆子汤的做法1．瓷煲里放半锅水烧开，放入一勺盐，然后把圆子拆开放入，盖上盖子中火煮5分钟。因为圆子是油炸的，所以我就没有再放油了。
2．白萝卜一个，其实这个很小啦，是农家种的那种。
3．白萝卜切薄片。
4．把萝卜片放入瓷煲跟圆子一起继续煮。
5．还有番薯粉丝一卷，
6．把番薯粉丝也放入一起煮，这时候萝卜旦厂测断爻登诧券超猾片已经透明了。
7．再来几片黄叶菜。
8．把菜梗跟粉丝一起下锅，这两样东西的成熟速度差不多。
9．菜梗熟了之后放入菜叶。
10．叶烫软即可关火，前前后后十几分钟就可以搞定一顿饭菜了。
3. 糯米酒圆子汤
选肥三瘦七的鲜猪肉洗净去筋剁成肉末加盐，酱油，顺一个方向搅动，搅匀上劲后，加水淀粉，分两次加水（250G肉加100水），再搅上劲加入葱姜沫香油搅匀，成丸子料。清水烧沸离火再将丸子料制成丸子入水，上火烧沸改微火煮熟加配料调料出锅。
软炸丸子；鲜猪肉150克洗净去筋膜剁成肉末加葱姜末盐，味精，香油在碗里搅打上劲成十二个丸子蒸熟裹蛋粉糊入温油炸成白色既可，上盘带花椒盐上桌。
一品丸子；将100克净猪肉切成筷子丁，加盐，味精，蛋清，水淀粉，葱姜末，香油，料酒，搅拌上劲再加熟火腿丁，香姑丁，马蹄丁，青豆搅拌均匀成丸子料。做成一个大的一品丸子在油锅里煎至两面呈银红色捞出放在碗里再加清汤，酱油，料酒，盐上屉蒸熟。将蒸好的丸子的汤汁滗入净碗里用湿淀粉勾成流水欠，把丸子扣入汤盘，浇上流水欠既成。
4. 糯米小圆子汤
主料:
糯米500g
辅料:
葱姜蒜少许适量
红椒少许适量
老抽适量适量
味极鲜适量
盐少许适量
味精少许适量
菜籽油500
鸡蛋1g
步骤 :
1· 把糯米洗干净，像平时煮饭一样。
2· 米饭熟了后，盛到小盆里，放上盐、味精、老抽、美极鲜酱油翻拌均匀。
3· 等饭晾凉后，放上葱姜蒜末、红椒碎翻拌均匀。
4· 准备将调味后糯米搓成圆球，大约30克一个，搓的时候，糯米粘手，可以打个鸡蛋，手上拈上蛋液搓就不会粘了。然后放油㶽炸至金黄捞出即可。
5. 糯米圆子汤的做法大全图解
主料:山药150g。糯米粉50g。
辅料:金糕100g。
步骤1
将山药洗净放入锅中蒸熟
步骤2
将蒸熟的山药去皮，捣成山药泥,。在山药泥里加糯米粉，不需要加水和其它调料,然后反复揉搓，揉成糯米团。我喜欢再加一些面粉，这样制作起来方便，而且熟后不至于太粘，如果你喜欢粘粘的口味，也可以不加面粉
步骤3
将糯米团分成小份，逐个搓圆
步骤4
馅料随意选择就好
步骤5
取一小块糯米团，用手揉匀、然后借助保鲜膜，将它擀成薄面皮。面皮薄一点好吃。用保鲜膜可以帮你做出又薄又平滑的面皮
步骤6
在面皮中间放上山楂糕，再盖上一张圆面皮，把四周的边压实， 用模具压出你喜欢的形状。
步骤7
以中小火用半煎半炸的方式加工熟就可以了
6. 糯米圆子汤的做法大全窍门
四川糯米圆孑的做法就是糯米打成粉，用温水调成适量状，搓成圆子蒸熟就可以了
7. 糯米汤糯米汤圆的做法
大黄米汤圆是大黄米做的，糯米汤圆是糯米做的。
从营养价值讲大黄米优于糯米，口感上糯米更细腻。
8. 红糖糯米圆子汤的做法
刚做好的红糖糯米团子,,放心冰箱冷冻如果用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏室里保存，那么隔一夜第二天还是可以吃的，并没有任何问题，不会影响.
9. 糯米小圆子甜汤的做法
把糯米用冷水浸泡12小时，或用温水泡3～4小时，使其吸水涨大，沥去水,铺在盘里
将肉茸加料酒、食盐、耗油及葱姜汁，用力搅打上劲，成为肉馅
用手抓肉馅挤出肉圆，放在糯米上滚沾上一层，置于另一盘中
上锅蒸熟（大火约蒸5～6分钟）
出锅摆盘
10. 糯米汤圆粥的做法大全
原料：糯米粉、黑芝麻、蜂蜜、猪油、紫薯、可可粉、豆沙、糖桂花、白砂糖。
做法步骤：
第1步、黑芝麻放锅里小火炒熟
第2步、芝麻中加15g白砂糖放料理机中打细（加白糖可防止芝麻搅打时出油结块）
第3步、加蜂蜜和适量猪油拌匀
第4步、分成12g 一个，搓成小球
第5步、准备好糯米粉
第6步、加热水和成白色粉团
第7步、分成每个18g的小粉团，用手捏扁，放入芝麻小球，左手食指和右手虎口配合把馅包在里面，搓圆
第8步、全部做好的白色汤圆
第9步、紫薯蒸熟压成泥
第10步、趁热加入糯米粉和成粉团
第11步、同样包好紫薯汤圆，用的是豆沙馅
第12步、取一部分白色粉团，加入可可粉揉匀，包入芝麻馅
第13步、锅中放水烧开，下入汤圆，待汤圆浮起后加入一勺糖桂花再煮4分钟
第14步、三色汤圆，糯糯的，咬一口，甜蜜与快乐在嘴里心里融化
第15步、自制的黑芝麻馅，不像买的汤圆那样流油，有着一股纯正的香味和蜂蜜的甜味