一、怎么蒸圆子？
材料:
糯米粉500克，红米20克，虾仁20克，鲜干贝15克，小白菜50克，葱姜蒜，生抽，陈醋，黑胡椒，香油，盐，糖，淀粉适量
做法:
1.糯米、红米置于冰箱浸泡过夜并沥干水分备用（至少浸泡炒锅3小时）；
2.虾仁、鲜干贝、小白菜、葱姜蒜；
3.所有材料剁小、切碎；
4.加入适量的生抽、陈醋、黑胡椒、香油、盐、糖、淀粉搅拌上劲成海鲜馅；
5.将海鲜馅用手挤成团，放在糯米上，呈“V”型轻轻晃动，使圆子均匀的裹上米粒。
6.装盘放在蒸锅里大火蒸15分钟左右即可。
二、蒸油炸糯米圆子蒸多久？
油炸糯米圆子要蒸15分钟以后差不多才能蒸透
三、糯米珍珠圆子蒸多久？
糯米珍珠圆子要放在大火上蒸半个小时。才可以完全熟透。
四、冰冻芋头圆子蒸多久？
10分钟左右
做法
1、需要往锅中加入适量的清水，用大火把锅中的水烧开，这个过程大概需要3-5分钟不等，待锅中的水滚烫后，加入速冻芋圆。
2、把锅的大火调制成中火，再煮上大概20分钟左右即可把芋圆捞出，捞出后放在旁边冷却，这样芋圆就做好了。
五、蒸豆腐圆子怎么做？
1/6 猪肉馅加少量糖和适量盐按顺时针方向搅拌，把肉馅儿里面的筋都搅到筷子上，然后把鸡蛋打进去（其实只需要蛋清，但是我懒得分）
2/6 三颗荸荠，小葱、生姜剁成末，豆腐捏碎加到肉馅里搅拌均匀，再加适量的麻油搅拌
3/6 用勺子做出一个个丸子的形状，挨个放到平盘里，上火沸水蒸15分钟
4/6 蒸好的丸子会有不少汤汁，把汤汁倒出来备用
5/6 胡萝卜切丁，青豆洗净，热锅，少量油烧热，把胡萝卜丁先倒进去炒，大概一两分钟再把青豆也加进来炒，加少量盐调味，然后把准备好的汤汁倒进锅里，焖煮一会儿
6/6 汤汁快煮干时倒入水淀粉勾芡，然后起锅把炒好的胡萝卜青豆丁浇在蒸好的丸子上就好了
六、蒸圆子汤的做法大全？
主料3人份
芝麻汤圆1袋
辅料
白芝麻10克
蒸锅1个
步骤1
备好汤圆，白芝麻放入炒锅中免油炒香，我这个是熟的芝麻，直接就可以食用
步骤2
将汤圆用碟子盛起，放入蒸锅中，汤圆不要全部叠在一起，蒸熟后会粘成一团
步骤3
遮上锅盖，大火隔水蒸10分钟左右
步骤4
打开锅盖，关火，将芝麻均匀撒在汤圆上面即可
食尚小贴士：不喜欢芝麻也可以换成花生碎，蓝莓酱或桂花膏都行，这样蒸出来的汤圆，口感干爽还会爆浆，比水煮的更香更好吃
七、珍珠圆子蒸几分钟？
珍珠圆子蒸10分钟即可，不可太长时间会口感不好。
八、糯米圆子的蒸法大全？
1. 糯米最好浸泡一个晚上，我因为做粽子，泡了20多个小时呢本来打算全部做粽子的叶子不够，就临时做了圆子。
2. 冰箱里正好有一块肥瘦相间的肉，拿出来解冻，不要完全解冻就不好剁了买的如果新鲜肉的话清洗干净冰箱里冰一下在剁容易些。
3. 剁好的肉糜放进一个大一点的容器里面。
4. 生姜剁成糜。
5. 葱白段同上。
6. 剁好的生姜葱白段放进去，适量盐，鸡粉，胡椒粉，一个蛋清。
7. 少许生抽，适量芝麻油。
8. 用筷子顺时针方向搅拌。
9. 最后加入适量生粉，，彻底搅匀，尝尝味道缺啥加啥。
10. 包粽子坏了的叶子被我剪短了垫在蒸笼屉子里，其他的荷叶，胡萝卜，屉布都可以但是粽子的叶子清香你们懂得。
11. 每次取差不多的肉量在两手之间摔打到三五下，在轻搓成圆形。
12. 糯米沥干水，搓好的肉圆子滚动。
13. 使肉丸子上都沾满糯米。
14. 将搓好的丸子轻轻的放进蒸笼里，中间要留位置。
15. 上锅开始蒸，我蒸了大概二十几分钟因为做的肉丸子比较大。
16. 蒸好的丸子出锅。
17. 撒上少许葱花，放上一颗枸杞点缀，这样就完美了。
九、酒米蒸圆子的做法？
用料
糯米 500克
安琪甜酒曲 半袋
温开水 适量
酒酿圆子的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
糯米泡2小时，蒸成米饭，装糯米的容器一定要无油，蒸好后放凉温热就可，倒入酒曲搅拌一下，在中间压个坑，倒入一些酒曲，和温开水，然后包起来发酵，不要沾一点油。2-3天后就好了。小圆子是我自己用糯米粉团的。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
吃的时候用无油的勺子挖一些放入锅里煮开倒入小团子煮熟，喜欢吃冰的可以放入冰箱，表面撒桂花，不甜的话可以加点冰糖煮。
十、糯米圆子蒸几分钟？
1、糯米丸子用普通隔水蒸法，大约15分钟-20分钟就可以完全熟透了。
2、如果糯米丸子加入了一些比较难熟的材料，比如冬菇、各种瓜类等，那么可以稍微再蒸多几分钟。
3、但也要注意，通常20分钟左右已经可以了，蒸的时间太长，糯米丸子蒸老了，口感也会有影响。
4、如果实在分辨不清楚是否熟透了，也可以用筷子轻轻的捅一下，这样你就可以清晰的看到内里是否熟。