1. 辣椒炒五花肉家常做法？
主料 五花肉300克 白菜300克
调料 食盐1茶匙鸡精1/2茶匙姜2片蒜2瓣干辣椒1把料酒1/2汤匙生抽1/2汤匙植物油2汤匙小葱1根
做法
1.五花肉切片，用1/2茶匙盐、1/4茶匙鸡精、料酒和生抽，抓匀腌制
2.白菜切小段，葱、姜、蒜切好
3.干辣椒切小段备用，锅中倒油烧至五成热时，中小火，放入干红辣椒翻炒一会儿(别大火爆炒，不然就和我一样将红的炒成黑的了)
4.转大火，放入葱、姜、蒜爆出香味
5.放入五花肉，翻炒至肉片完全变色
6.放入白菜，断生后再调入1/2茶匙盐和1/4茶匙鸡精，即可
2. 脆皮辣椒炒五花肉做法？
主料:
五花肉200克
青椒三颗
辅料:
姜适量
蒜适量
调料:
油适量
盐适量
酱油适量
蚝油适量
白糖少许
五花肉炒青椒的做法步骤:
1.五花肉适量水煮熟，撇去浮沫。煮过肉的水可以做汤或者煮面。
2.五花肉切片。
3.备好姜蒜。
4.青椒洗干净，去蒂去籽切丝或者切片。
5.锅里下少许油，放入五花肉和姜蒜，小火翻炒。
6.翻炒到五花肉出油，因为会出油，所以，开始的锅底油少放，一点点避免肉下锅时粘锅。
7.倒入青椒，加点盐，中大火翻炒。
8.青椒软了后，加酱油蚝油，白糖，炒匀关火。出锅装盘
3. 炒榨菜头做法？
所需材料。
2
榨菜倒出后切碎，青红椒、大葱和蒜都切碎备用。
3
热锅凉油将蒜倒入翻炒。
4
然后倒入大葱继续翻炒。
5
再倒进青红椒翻炒片刻，加入生抽翻炒匀。
6
再加入适量醋继续翻炒，最后再加入切碎的咸菜，翻炒片刻，放入盐翻炒匀即可。
4. 榨菜炒鸽子做法？
把鸽肉切成成块状,大小自己看。
第三步:向锅中加适量油用中火烧至五成热,放入姜、红辣椒、大料、花椒、胡椒、葱蒜呛出味,把鸽肉加入翻炒至变色,把第一步保留的汤倒入,加适量盐、酱油。先用大火煮沸,然后再加入榨菜。后用小火焖熟。出锅时可加少量味精。
5. 鸡西炒榨菜做法？
炒榨菜把榨菜切丝，再来点猪肉切丝，起锅烧油葱花爆香，放肉放榨菜，这道菜很下饭的
6. 麻辣椒炒五花肉做法大全？
食材：
麻辣椒300克，五花肉200克，油20克，料酒15克，生抽15克，葱姜蒜，白胡椒，盐适量。
步骤：
1.麻辣椒洗净，去籽，切小块。
2.五花肉洗净，切薄片，用料酒，白胡椒，盐适量腌渍一下。
3.热锅凉油，油热下葱姜蒜爆香，放肉片，煸炒均匀，变色后加生抽。
4.放麻辣椒，盐适量，炒熟出锅。
7. 榨菜炒酸菜的做法，榨菜炒酸菜怎么做好吃，榨菜？
主料榨菜100g酸菜300g辅料油4g盐2g味精1g 步骤榨菜炒酸菜的做法步骤11.锅里倒油，放入榨菜和酸菜一起炒。
榨菜炒酸菜的做法步骤22.放点盐。
榨菜炒酸菜的做法步骤33.放点味精。
榨菜炒酸菜的做法步骤44.一直炒，把榨菜和酸菜炒熟。
榨菜炒酸菜的做法步骤55.炒熟以后就可以盛起来了。榨菜炒酸菜的做法步骤66.榨菜炒酸菜就做好了。
8. 白菜辣椒虾仁炒五花肉的做法？
主料： 五花肉300克 ，白菜300克
调料 ：食盐1茶匙，鸡精1/2茶匙，姜2片，蒜2瓣，干辣椒1把，料酒1/2汤匙，生抽1/2汤匙，植物油2汤匙，小葱1根
做法：
1.五花肉切片，用1/2茶匙盐、1/4茶匙鸡精、料酒和生抽，抓匀腌制。
2.白菜切小段，葱、姜、蒜切好。
3.干辣椒切小段备用，锅中倒油烧至五成热时，中小火，放入干红辣椒翻炒一会儿(别大火爆炒，不然就和我一样将红的炒成黑的了)。
4.转大火，放入葱、姜、蒜爆出香味。
5.放入五花肉，翻炒至肉片完全变色。
6.放入白菜，断生后再调入1/2茶匙盐和1/4茶匙鸡精，即可。
9. 鸡肉肠炒榨菜做法？
主料 2种
鸡柳肉
300g
榨菜
50g
辅料 3种
鸡粉适量
粟米粉适量
清水适量
调料 3种
油适量
酱油适量
胡椒粉适量
烹饪步骤 10步
步骤1
食材：鸡柳肉和紫菜
步骤2
鸡柳肉择洗干净，切条
步骤3
放入碗中，倒入酱油、粟米粉、鸡粉、胡椒粉和清水拌匀
步骤4
腌制一会
步骤5
榨菜用清水择洗干净
步骤6
热油锅
步骤7
放入榨菜煸炒出味
步骤8
放入腌制好的鸡肉
步骤9
炒熟
步骤10
熄火盛出
小贴士
榨菜里已经有盐分了，所以不需另外放盐。
10. 榨菜炒肉家常做法？
做法步骤：
第1步、准备食材：红彩椒，涪陵榨菜，猪精肉。
第2步、红彩椒切丝，猪精肉切丝，葱姜切末。
第3步、肉丝加盐，食用油和淀粉，并抓均匀，腌制10分钟。
第4步、起锅烧油。
第5步、下入肉丝煸炒，待变色之后捞出。
第6步、再坐锅烧油。
第7步、炒香葱姜末。
第8步、倒入红彩椒煸炒。
第9步、倒入榨菜丝煸炒。
第10步、倒入炒好的肉丝，快速翻炒。
第11步、加入食盐。
第12步、加入生抽。
第13步、翻炒均匀后关火盛盘。