1. 榨菜丝炒什么下饭
榨菜丝可以和青椒肉丝放在一起炒
2. 榨菜丝炒米饭
1.准备食材：榨菜丝，姜片，葱花，蒜瓣，食用油等。
2.将食用油烧热，放入姜片、葱花、蒜瓣爆香；
3.放入榨菜丝翻炒，炒至变色，加入少许盐调味；
4.放入少许香醋，拌匀后即可出锅。
3. 榨菜炒肉丝用什么榨菜
用料
榨菜 一包
肉丝 适量
水 适量
盐 适量
鸡精 适量
老酒 适量
淀粉 适量
做法步骤
1、准备好材料
2、淀粉倒去肉丝里，用手抓均匀
3、锅里放入适量的油，炒至断生
4、加入适量的水
5、烧开，倒入榨菜丝，煮开后加入调味料即可
6、肉丝汤好咯
4. 榨菜肉丝炒什么
榨菜、猪里脊肉各150克，葱1支，姜2片。
制作步骤
1、猪里脊肉洗净，切丝，榨菜洗干净，姜去皮，均切丝；葱洗净，切末备用。
2、锅中倒入6杯水烧开，放入姜丝、榨菜煮滚，再放入肉丝煮熟，撒上葱末即可盛出。以上说明榨菜肉丝汤不需要炒制。
5. 榨菜丝炒什么好吃
主料榨菜100g酸菜300g辅料油4g盐2g味精1g 步骤榨菜炒酸菜的做法步骤11.锅里倒油，放入榨菜和酸菜一起炒。
榨菜炒酸菜的做法步骤22.放点盐。
榨菜炒酸菜的做法步骤33.放点味精。
榨菜炒酸菜的做法步骤44.一直炒，把榨菜和酸菜炒熟。
榨菜炒酸菜的做法步骤55.炒熟以后就可以盛起来了。榨菜炒酸菜的做法步骤66.榨菜炒酸菜就做好了。
6. 榨菜丝炒什么下饭好吃
用料:
猪肚 1个
彩椒 1个
榨菜 1包
盐 半勺
生抽 半勺
糖 半勺
酒 几滴
榨菜炒猪肚丝的做法步骤:
步骤 1 猪肚清洗干净，第一遍：洗好的猪肚用水＋几滴酒煮，煮开2分钟，倒掉水（去除粘液，除味） 第二遍:猪肚➕水，沸腾后煮半小时
步骤 2 猪肚切丝，别切粗了，太粗嚼不动
步骤 3 彩椒切丝，准备一包国民榨菜
步骤 4 大火，倒适量的油，放彩椒丝和猪肚丝快速翻炒均匀，放一点点水，盖盖子焖2分钟
步骤 5 放榨菜丝，快速翻炒，榨菜别放早了，放早了就不脆了
步骤 6 放点盐，糖和生抽调味，或者按自己喜好来，炒匀出锅
7. 榨菜肉丝炒饭怎么做
①食材主料：米饭300克、胡萝卜50克、鸡蛋2个、午餐肉50克辅料：油1勺、咖喱1块②步骤1.剩米饭一碗、胡萝卜、午餐肉2.午餐肉、胡萝卜、洋葱、咖喱分别切丁3.鸡蛋打散4.锅热油，倒入打散的蛋液5.将鸡蛋炒散6.炒好的鸡蛋盛出备用7.锅热油，小火炒香洋葱末8.放入胡萝卜炒变色9.放入午餐肉翻炒一下10.盛出备用11.然后将剩米饭倒入锅内12.米饭炒至松散后放入胡萝卜和午餐肉13.放入鸡蛋翻炒均匀14.放入咖喱块15.翻炒至咖喱融化，米饭粒粒分明就可以吃啦③烹饪技巧做炒饭的米饭最好是剩米饭哦，或者新鲜的米饭冷却后放入冰箱冷冻半小时也可以。
8. 怎样做榨菜丝下饭菜
1. 将平菇去杂洗净切片。榨菜切片。菠菜洗净。肉片放入沸水锅烨透，捞出待用。
2. 炒锅注入清水适量，投入平菇、榨菜烧沸，后放菠菜、肉片、精盐、酱油，烧沸后起锅装碗，淋上猪油即成。
9. 榨菜丝炒什么下饭最好吃
做法
1 将榨菜切成丝后用水泡半个小时左右，控干水份。
2 将火腿肠五花肉切好备用，再切一些葱花。
3 锅中倒入少许色拉油，烧至6层热 放入葱花爆香，放入花椒粉，放入五花肉煸炒，把油煸出来。
4 然后放入料酒，酱油适量， 放入榨菜丝，翻炒一下。
5 再放入切好的火腿肠。继续翻炒。最后加入鸡精，一点点地盐就可以了，因为榨菜本身就有些咸，所以盐一定要少放。
6 装盘即可。