一、番茄炒蛋这道菜的热量高吗？
番茄炒蛋的热量较低，是一道营养价值相对高的家常菜，它蛋白质高，对皮肤好，不易使人发胖。
番茄炒蛋具有减肥的效果：这是由二者营养成分所决定。番茄对人体有很多好的作用，它含有丰富的营养。
二、榨菜毛豆炒蛋的做法？
步骤1：鸡蛋打匀，加入葱花适量，备用。
步骤2：将榨菜丝用凉开水冲、过一下，备用。
步骤3：锅中倒油适量，中火烧热，放入鸡蛋，摊饼划丝后备用。
步骤4：将毛豆米洗干净－－可加点姜丝试试，油烧热后下毛豆米煸炒约2分钟－－中火，然后稍微加点水，加入盐－－少许、糖,烧开。 至毛豆完全断生后，先放入榨菜丝煸炒1分钟，再将备好的鸡蛋丝下锅混炒－－大火1分钟，出盘。
步骤5：如果喜欢酱油的话，可以少加点，起色入鲜。注意－－榨菜多泡，盐量要少。
三、番茄炒蛋这道菜是怎么做到全国统一的？
并不是全国统一。
真正的说起来，番茄炒蛋虽然是一道流传非常广泛的菜，但是并称不上是全国统一，因为在全国各地的做饭并不完全一致。
比如有些地方做的水分很大，而有些地方做的很干。
除此之外，有些地方先炒番茄，而有些地方是先炒蛋，并且少数地方还会放酱油。
四、有“鲤鱼须”这道菜吗？
满汉全席中的用鲤鱼须做的一道菜叫龙须凤爪：非常考究的一道菜，龙须是活鲤鱼的鱼须 龙须就是鲤鱼的须子，凤爪就是鸡爪子。
这是一道多么神奇的菜呢，将家常普通的凤爪搞得如此神奇，但也是如此的残忍。五、炒蛋的菜有哪些？
杏鲍菇、豆腐、洋葱、萝卜、大白菜等。杏鲍菇炒鸡蛋做法：杏鲍菇200克，鸡蛋3个、小葱15克，盐3克。
杏鲍菇洗净切丁，鸡蛋搅散，小葱切碎。
锅中放油开小火，放入葱花、杏鲍菇翻炒。转大火，杏鲍菇翻炒至水分蒸发完。倒入蛋液迅速翻炒，加入盐，拌匀即可出锅。
六、松子桂鱼这道菜有什么特色？
具有健胃开脾的特色。松子桂鱼是江苏省苏州市的一道地方传统美食，刚做好的松子桂鱼香气扑鼻，鲜嫩可口，酸甜开胃，色泽呈橘黄色。松子桂鱼又名松鼠桂鱼，因为外形像松鼠，还有就是将炸好的桂鱼浇上热气沸腾的卤汁时，会发出吱吱吱的叫声，如同松鼠，因而得名。
七、有羊肉炒葫芦这道菜吗？
葫芦羊肉可以的，羊肉喜瓜馅，羊肉与瓜馅搭配比较好吃，比如与葫芦、南瓜等搭配，因为瓜馅一般口甜可以去除羊肉的膻味。希望有帮助。 原料 葫芦300克、羊肉180克 辅料 水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙 做法 1葫芦与羊肉洗净沥干，并将葫芦及羊肉切块备用。 2将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干。 3起油锅，放入5大匙色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。 4 将葫芦、水及其他调味料（除香油外），一起放入锅内用大火煮开。 5 改小火煮约1小时后熄火，加入香油即可起锅。
八、狗菜炒蛋有回答吗？
先加油预热，后将鸡蛋放入，开始翻炒，后加入少许盐，后将鸡蛋拿出，将狗屎放入，大火翻炒，事鸡蛋的残余融入到狗屎里，之后将鸡蛋放入，翻炒，炒一到两分钟，后起锅，这道菜就成了，狗屎炒鸡蛋
九、你看这道菜歌词？
巩汉林：（唱）你看这道菜，群英荟萃
巩汉林：（唱）要您老八十，一点都不贵
巩汉林：（唱）过来看一看，亲口尝一尝
巩汉林：（唱）吃到嘴里特别的脆
巩汉林：（唱）如果你不相信你尝一块脆不脆
赵丽蓉：（唱）我吃了一块嚼在嘴里
赵丽蓉：（唱）确实它有点脆
巩汉林：（唱）为什么这么脆？
赵丽蓉：（唱）为什么这么脆？
巩汉林：（唱）我现在问问你
赵丽蓉：我、我。。。
巩汉林：它为什么这么脆
巩汉林：它怎么就这么脆
赵丽蓉：（唱）它就是一盘大萝卜！
十、大闸蟹这道菜的资料？
大闸蟹只是螃蟹的一种，没有以它命名的菜