一、白粥做法？
你好，白粥你可以买个高压锅。大米洗干净后，锅里放入较多的水，关上锅盖和锅顶，大火煮到冒气后小火煮20分钟关火。等下气打开就可以了，白粥就做好了。
二、燕窝白粥做法？
第一步，装好水，放上米烧开，小火慢烧！
第二步，加一点盐搅拌好。
第三步，打开鸡蛋，小火慢炖至六分熟
第四步，放入燕窝，小火再烧开3—5min
第五步，加入少量糖，搅拌均匀
第六步，盛出来晾一会喝就可以了
注意：一定要记得小火慢炖，这样的口感会更好。
三、白粥火锅做法？
米提前半个小时洗干净，然后用少许油和盐腌制
步骤 2
瓦煲烧开水，米入锅，大火烧开（最好有大的瓦煲，一次加足水，我家没有大的瓦煲，只好分次制取粥低，较费时间）
步骤 3
放入腐竹，转小火，熬至粥水浓稠，舀出备用
步骤 4
因为瓦煲不够大，一次熬出来的粥水不够，我又往瓦煲里加开水，继续大火烧开
步骤 5
又转小火慢熬
步骤 6
继续舀取浓稠的粥水，重复3次后，粥已经变得很清，因为精华全被我捞走了
步骤 7
熬出的粥水倒入打火锅的锅中
步骤 8
按粥低：高汤＝4：1或者3：1的比例加入高汤，烧开
步骤 9
调入少许盐，一汤匙油，加入红枣、枸杞、西红柿等，让汤底颜色变得好看诱人，便可以开涮啦
步骤 10
吃的时候，最好先下蛤蜊、虾之类的，特别特别的鲜美，然后肉和青菜什么滴自己看着涮吧哈哈
四、葱白粥做法？
大米粥熬20分钟以后再放入葱白，煎熬10分钟左右。葱白粥就做好了。
五、枣庄白粥做法？
枣庄有喝白粥的习惯。在以前生活条件不好的时候，大家都是叫喝糊涂汤。熬煮白粥首先就是煮粥的器皿，最好是用砂锅熬制。当然现在都有了煮粥的现代化电器，既简单又实用。
第二呢就是选择做白粥的原材料，又选择香米，一般都用东北五常大米，第三就是煮粥的火候，用小火慢慢熬制，这样煮出的白粥就大功告成。
六、牛肉白粥做法？
材料
牛肉100克，大米100克，五香粉及盐少许。
做法
将牛肉洗净，切成薄片。大米淘干净，加水适量与牛肉片共煮，至熟，加入五香粉和盐，拌匀即成。
七、咸白粥做法？
白米洗净加水煲成粥，快熟时加入少许盐和花生油，几分钟后关火即可
八、丰县白粥做法？
食材：黄豆250g、小米150g、麦仁30克、水3000克。
做法：
1、头天晚上将黄豆、小米、麦仁用水浸泡。
2、将小米加水500克用料理机打成细米浆，越细越好。
3、将大豆加2500克水用料理机分次打成豆浆。
4、用蒸蛋器将麦仁蒸30分钟，这样可以把麦仁蒸熟，口感会更好。
5、将豆浆倒入厚底的锅中，撇去浮沫，加入麦仁，中小火加热，豆浆“煮开”后改小火再煮5分钟，然后分次倒入米浆，要不停的搅拌，看稀稠情况决定米浆的用量，熬粥最怕糊锅底，糊味混进热粥里，味道就不纯了，但略微发黄的焦香味却能压住豆腥味，色泽微黄，味厚微香、绵甜细爽、口味独特。
6、热粥肯定要热时喝口感最好，一旦凉了，会有豆腥味。热粥不易保温，须用保温桶或棉褥子包起保温。徐州人喝热粥，一口一个坑，喝完碗底没有残渣，足见其厚实，这才是一碗合格美味的热粥！
九、徐州白粥做法？
1.把黄豆磨成粉，把大米磨成粉，把小米磨成粉，按照比例2：1：1用水搅匀不能有疙瘩。
2，锅内放水烧开后倒入搅匀配好比例的米糊，用大勺一个劲的搅拌，不能糊锅，烧开后就是热粥，能闻到清香味。
3，稀稠自己可以控制，喝完热粥碗里没有粥渣才算好热粥。
十、曲阜白粥做法？
大米适量
步骤1
首先把米淘洗干净，淘米的时候不要使劲揉搓大米，这样会使得营养流失~淘洗干净之后放适量清水浸泡半小时，让米粒充分吸收水分。
步骤2
把泡好的大米沥去水，接着放一小勺油拌匀（可以是任何的油，橄榄油花生油都可以的）。放油可以使米粒在下锅的时候充分吸收周围的热水，更容易使米粒煮开花，同时白粥也会更棉滑。
步骤3
锅中烧水，沸腾后，加入拌好油的米粒。
步骤4
继续保持中大火的状态，用勺子不断的朝同一个方向搅拌。一开始搅拌的时候，米粒还是在中间部分打转的。搅拌到周围的水已经变成米浆的颜色，同时米粒基本在整个锅子中打转的时候（大概要5分钟），就差不多了。
步骤5
这个时候观察米粒的状态，比下锅的时候要大一圈啦。
步骤6
然后转小火，加盖。大概闷45分钟就非常软烂了。
步骤7
肉粥，海鲜粥你还在将所有的东西都倒进锅里一起煮？那就OUT了啦。百年老粥店的做法是：粥是粥，底是底，分头煮，最后再放一起熬煮片刻（一起煮绝不超过10分钟），熬出来的粥清爽不浑浊，辅料也熬出了味还不串味。