一、蛋汤需要蒸多久
一般猪肉切得太厚的话就要煮久一点。煮开水以后放猪肉下去,大概要15分钟就熟了。但想要汤有肉味的话就要煮开,关到小火煮再煮多1个小时汤才好喝。
如果切成片的话开水煮5分钟就熟了猪肉滑一点,但汤没什么肉味。但是5分钟左右就可以熟了。
二、蛋汤需要蒸多久才熟
猪血一般煮三分钟左右。
若是煮制时间过长会变老,其口感会变差。猪血具体的煮制方法是起锅烧油,并放入香菜梗和蒜末爆香,再放入枸杞和水。水开后放入猪血、酱油、白糖和盐,水再次烧开后转小火煮3分钟,最后撒上香菜叶和辣椒面就可以食用了。
三、水炖蛋要蒸多久
蒸蛋煮蛋最佳时间五分钟左右,蒸时间长了硬了,蒸时间短了就不熟,最好每天都吃煮鸡蛋,煮鸡蛋营养成份不流失,蒸蛋煮蛋最佳时间3分钟也可以吃,个人喜欢的成度不一样,根据个人口感定,总的来说根据自己吃的程度定时间,蒸蛋煮蛋最佳时间五分左右定自己定时间。
四、蛋能蒸多久
答;蒸蛋的做法要蒸几分钟(8分钟)。
食材:鸡蛋两个,青虾四个,盐,胡椒粉,香油、生抽适量,小芹菜一根。
烹饪步骤:
1、首先备好原材料,鸡蛋两个,青虾四个,小芹菜杆切成粒备用;
2、 青虾处理干净后,把虾头和虾皮去掉,抽出虾线,然后将虾仁调入适量盐、胡椒粉抓匀,腌制十分钟;
3、 蛋液里慢慢的倒入两倍左右蛋液的温开水,均匀搅拌后打散,时间多打一会,让水跟蛋液充分融合,会看到很多泡沫出现。
4、蛋液用厨房用的细筛子过到另外一个碗里。
5、温水上锅,将盛蛋液的碗放进去,用中小火蒸8分钟左右
6、待蛋液已经快要凝固了放上腌制好的虾仁,继续放入微波炉里一分钟。
7、把碗小心端出来,加入香油,生抽,小芹菜末即可。
五、蛋汤要蒸几分钟
制作清蒸鱼汤
用料
新鲜鱼肉 600克
天麻 15克
川芎 5克
生姜 5片
淀粉 10克
葱 20克
米酒 30ml
香油 2小汤匙
做法步骤
1、用水将天麻洗净,再用第二次的洗米水泡软,以增加天麻香味
2、把鱼清洗干净
3、把切丝的葱、姜铺在盘底,再把鱼放置其上,接着放上天麻、川芎,再洒上一点盐
4、放入蒸笼或电饭锅,蒸约15~20分钟
5、将鱼汤倒入锅中,用少许淀粉勾芡
6、再加入香油、米酒后,淋在蒸好的鱼上即可