一、高压锅能不能蒸蛋糕
材料
带帘子的电饭锅，鸡蛋2个，盐
做法
1、搅了两个鸡蛋，放满水，加好盐；
2、然后就放在电饭锅的帘子上；
3、饭好了，鸡蛋糕也好了，简易方便
二、高压锅能蒸鸡蛋糕不
鸡蛋糕无需用高压锅。蒸锅上汽十分钟即可。
三、高压锅能不能蒸蛋糕吃
食材调好后放入容器里开火
四、用高压锅可以蒸蛋糕吗
传统高压锅能做蛋糕；主料：适量鸡蛋、适量糖、适量牛奶、适量面粉 、适量大豆油。；
1、首先需要将蛋清蛋黄分离，蛋黄加入牛奶两勺，油两勺，面粉两勺，搅拌均匀；
2、蛋清加两勺糖打发。；
3、蛋清打发到筷子可以插在里面。；
4、蛋清分三次加到蛋黄浆里面，然后上下搅拌。；
5、拿个干净的无水的盆倒进去，震几下。；
6、用保鲜膜盖起来。；
7、锅里放水把蛋糕放进去盖起来。；
8、高压锅大气出来后就可以改小火，慢慢煮5分钟，然后关火。；
9、让高压锅里的气自然漏完，就可以打开了。；
10、用筷子插一下拿出来没有湿湿的就是熟了。；
11、出锅即可。
五、高压锅可不可以蒸蛋糕
手动大概需要15分钟，至拿起筷子后沾在上面的蛋白不会掉下即可。
六、高压锅能蒸鸡蛋糕吗
蒸芙蓉蛋10分钟左右就可以了。在蒸芙蓉蛋的时候，蒸的时间太久的话，会让芙蓉蛋变老，口感变差。芙蓉蛋是一道广东的地方传统名菜，属于广州筵席菜。它是传统风味，冬夏都可以食用，色泽金黄、外焦香、内松软。
芙蓉蛋的制作方法如下：
1、需要准备食材有鸡蛋3颗、鲜带子适量、海天淡口酱油适量、芝麻油适量。
2、将新鲜带子洗净。
3、鸡蛋磕入碗中。
4、在蛋液里加点盐，并且打散。
5、加入1-1.5倍水量打均匀，过滤。
6、盖上保鲜膜，放入热水中蒸到半凝固状态。
7、然后另起锅加油，放入鲜带翻炒。
8、在鲜带里加入酱油、再放点芝麻油。
9、最后盛出，倒入半凝固的蛋羹中，盖膜蒸2分钟左右就做好了。
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