一、婴儿辅食电饭锅蛋糕的做法，婴儿辅食电饭锅蛋糕怎么做？
用料
鸡蛋 4个
玉米油 50毫升
牛奶 45毫升
白砂糖 70克
牛奶 45毫升
宝宝辅食食谱 电饭煲蒸蛋糕的做法
参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：鸡蛋4个、玉米油50ml、牛奶45ml、白砂糖70g、低筋面粉100g烹饪时间：60分钟难度分析：中级PS：砂糖是可以根据喜好和宝宝月龄减量的！这款蛋糕可当做宝宝的加餐，不要一次吃太多哦！
蛋清蛋黄分离，将蛋清倒入一个无油无水的容器里。蛋清里一定不能混有蛋黄哦，否则会打发不起来。如果新手麻麻操作不熟练，可以用蛋清分离器来代劳！
在盛有蛋黄的碗里加入30克白砂糖。
用电动打蛋器搅拌至蛋黄液体积膨胀，微微发白。
加入牛奶和玉米油。如果你家宝宝没有喝牛奶，也可以用配方奶粉或者清水代替。很多麻麻问我为什么做糕点的时候喜欢用玉米油，其实这里只要是无色无味的食用油就可以，玉米油价格亲民也比较方便购买，所以咯！
将蛋黄液、牛奶、玉米油搅拌混合均匀。
低筋面粉过筛到蛋黄液里。这里一定不要偷懒哦，不过筛的话容易有小颗粒。
将面粉和蛋黄液搅拌均匀，拌好的蛋黄糊应该像我这个动图一样，比较浓稠均匀。
蛋黄糊做好了以后开始打发蛋清。打蛋器选择低档位开始搅打，搅打至出现细密的鱼泡时加入1/3的砂糖。
转高速继续搅打，蛋白霜出现纹路的时候再次加入三分之一的砂糖。打至提起打蛋器出现比较长的弯钩（湿性发泡）的时候第三次加入砂糖。
蛋白霜打至干性发泡，提起打蛋器会出现一个清晰的尖勾。成功的蛋白霜质地是比较硬的，整个蛋糕制作过程蛋白霜如果打好了就成功99%啦！
取三分之一的蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀，翻拌的步骤呼吁麻麻们看视频哈！第一次翻拌均匀之后，再加入1/3的蛋白霜继续翻拌。
然后将翻拌均匀的蛋糕糊倒入剩余的1/3蛋白霜里，翻拌均匀。
电饭煲内胆刷薄薄一层油，方便脱模。缓缓倒入翻拌好的蛋糕糊。蛋糕糊的形态一定是浓稠而细腻的哦， 如果翻拌之后就变稀了，说明蛋白霜消泡，很难成功了。为了避免有大气泡，需要将盛有蛋糕糊的内胆震荡几下。
电饭煲提前预热（开到煮饭或者其他模式都可以），放入内胆之后调到 “蛋糕” 模式。如果没有蛋糕模式，建议定时40分钟左右。时间到了以后需要焖5分钟再打开，中途一定不要开盖 “观察” ，会分分钟缩回去的。
出锅后再用宝宝喜欢的蓝莓、草莓、火龙果等做点缀，就是一款DIY版本的生日蛋糕了！我做这一锅根本没够分，小朋友还直接要求多做点带给幼儿园的好朋友分享！
二、蒸蛋糕多大的宝宝可以吃？
我觉得一岁后就可以吃一点点了。一周岁的孩子也长够4颗牙齿了，也需要咀嚼锻炼牙齿蛋糕比较软糯还有营养。所以适当的吃一点还是好的。当然如果自己有时间自己做蒸蛋糕更好自己做的没有任何的添加剂对宝宝的身体比较好。还有利于吸收和锻炼牙齿。
三、美味的香蕉牛奶蒸蛋糕怎么做好吃又简单？
美味的香蕉牛奶蒸蛋糕
主料
香蕉牛奶蒸蛋糕粉200
辅料
橄榄油20
鸡蛋200
1.球形模具刷上一层烤盘油。
2.将4个中号鸡蛋（大概200克），蒸蛋糕粉，同放入打蛋盆里。
3.先用慢速搅拌1分钟，无干粉后，改用快速搅拌8分钟左右。
4.然后加入20克橄榄油，再搅拌2分钟至面糊光滑。
5.搅拌完，面糊是轻盈蓬松的状态，蛋糕糊能画出纹路，且短时间内不消失。
6.将蛋糕糊倒入模具，震荡出气泡。
7.放入蒸宝宝中层的蒸架上。
8.取出蒸宝宝的水箱，装满纯净水，放入。
9.选择程序8，包子，时间17分钟
10.程序结束后，焖5分钟再开门取出蛋糕，倒扣脱模。
四、蒸牛奶蛋糕做法？
用料
低筋面粉、中号纸杯1.5杯、牛奶100ml、鸡蛋（中等）6个、玉米油80ml、细砂糖100克、低筋面粉
做法
1.蛋黄加玉米油，牛奶，一勺糖，用电动打蛋器搅拌均匀即可，不要打发；筛入低筋面粉，翻拌成蛋黄糊，备用～
2.打蛋器无油无水，分三次加糖，将蛋清打发成硬性发泡～
不能偷懒，一定要打到提起打蛋器出现小直角～
3.取1/3蛋白混入蛋黄糊中，翻拌均匀，重新倒入蛋黄糊里翻拌均匀～
4.面糊倒入电饭锅胆内，震出气泡，上面加封保鲜膜（防止水进去），上面我撒了几颗枸杞，上蒸笼开水大火蒸40分钟，根据个人情况定，反正我时不时开锅看下～蒸好焖一会儿！