一、猪肚要怎么煮？
原料：
猪肚半只、金针菇30克、大葱半根、姜5片、黄酒2大匙、盐4大匙、鸡精1小匙、辣椒面20克、色拉油适量。
做法：
1、猪肚剪开，用面粉反复揉搓表面和内部，剪去白油；
2、用清水将猪肚洗净，用盐再反复揉搓表面和内部，冲洗干净；
3、将猪肚放在锅内，加水煮沸后倒掉；
4、用冷水清洗猪肚，并用刀刮去内部白膜；
5、猪肚加清水烧开后，加酒、葱姜和盐，高压锅压8分钟；
6、取出后放在盆内，上面用重物压2小时以上至凉；
7、切丝待用；
8、金针菇在沸水里氽烫后沥干，放入装有肚丝的盆内，撒鸡精；
9、色拉油烧至八成热关火，趁热倒入辣椒面，片刻后用滤网滤出红油；
10、淋在肚丝上即可。
二、猪肚要煮多久？
煮猪肚如果要求口感的话那你就在做的时候加碱面,然后高压锅十三分钟左右放气就熟了，要软的压十分钟闷五分钟左右差不多就熟了，但是千万不要放盐，否则会很不容易熟。
三、猪肚子要煮多久？
猪肚子冷水下锅需要煮10分钟时间，时间久了，容易老。
四、凉拌猪肚要煮多久？
1、猪肚要想煮的烂一点，可以选用高压锅煮，30分钟就可以关火，等到锅里没有气压就打开把猪肚捞起来，捞出切成条放入碗里，加入煮猪肚的汤再蒸上10分钟，这样做出的猪肚不会缩水，厚度是刚捞出时的两倍，非常可口，很容易咬。
2、猪肚要煮多久才烂熟
①、如果是用高压锅煮猪肚的话一般15-20分钟即可，等高压锅冒气的时候转小火再煮5分钟后关火，如果时间充裕可以让猪肚在高压锅里面再呆上15分钟这样口感会更加软烂。
②、如果是用普通的炖锅的话一般用大火炖煮1个小时左右即可，检验方法就是用手掐猪肚富有弹性，竹筷能插入猪肚时，即证明火候恰到好。
五、马蹄煮猪肚要怎么做?马蹄煮猪肚要哪些材料?如何做马蹄煮猪肚？
马蹄煮猪肚的制作材料：主料：猪肚200克,马蹄60克,红萝卜20克,姜10克,葱10克。
牛油30克,盐15克,味精10克,白糖5克,清汤100克,麻油5克,胡椒粉少许。
教您马蹄煮猪肚怎么做，如何做马蹄煮猪肚才好吃1.猪肚切片，马蹄去皮切厚片，红萝卜去皮切厚片，姜切片，葱切段。
2.烧锅下油，放入生姜、猪肚煸炒至水份干时。
3.加入清汤煮至烫时，再下入马蹄、红萝卜、盐、味精、白糖、胡椒粉，用小火煮8分钟，淋入麻油即可。
六、打鸡蛋怎么煮？
水温后打鸡蛋并持续把水加热直至蛋煮熟
七、白切猪肚要煮多久？
如果用高压锅煮的话，等高压锅冒气的时候开小火再煮五分钟后关火，让猪肚在高压锅里面再焖上十五分钟就可以了；如果普通锅，小火炖上4小时左右。
扩展资料：
猪肚，中药名。为猪科猪属动物猪Sus scrofa domestica Brisson 的胃。遍及全国。具有补虚损，健脾胃之功效，常用于虚劳羸瘦，劳瘵咳嗽，脾虚食少，消渴便数，泄泻，水肿脚气，妇人赤白带下，小儿疳积。
猪的品种繁多，达150多种，形态也有差异。基本特征是：躯体肥胖，头大。鼻与口吻皆长，略向上屈。眼小。耳壳有的大而下垂，有的较小而前挺。四肢短小，4趾，前2趾有蹄，后2趾有悬蹄。颈粗，项背疏生鬃毛。尾短小，末端有毛丛。毛色有纯黑、纯白或黑白混杂等。杂食性家养牲畜，繁殖力强，孕期约4个月。
八、鸡煮鸡蛋要煮多久？
煮鸡蛋比较合适的时间是水开后5到8分钟左右。要综合考虑营养、安全还有美味三方面，煮鸡蛋的时间若太短的话，鸡蛋表面的细菌，比如沙门氏菌可能没有被完全杀灭，被人体进食后容易造成细菌感染，特别对肠胃功能较弱的人而言更不宜食用。
如果鸡蛋煮的时间太长，煮老后可能会增加营养素的损失和脂肪的氧化，使其不能最大程度地保留鸡蛋中丰富的营养物质，建议把鸡蛋煮到蛋黄比较柔软凝固的状态就可以。
九、高原煮鸡蛋要煮多久？
高原煮鸡蛋要煮15分钟就可以吃。
十、早上煮鸡蛋要煮多久？
具体煮的时间和个人所用的电器功率、环境温度有直接的关系，所以也没有比较明确的时间，在正常气压下，温暖的时候可能只需要煮10-15分钟，而寒冷的情况下，可能需要煮20-30分钟。
所以建议您在周围水沸腾后，再煮5-10分钟左右，可以确保煮出来的鸡蛋是全熟的。鸡蛋中的营养价值很高，包含蛋白质、氨基酸、胆固醇、锌、铁等多种营养物质，一天食用1-2个即可。