一、电炖锅炖鸡蛋羹要多久？
一定要控制在八分钟左右，要不鸡蛋会老的
二、电炖锅能蒸鸡蛋羹么？
1、蛋水比例在1：1到1：2之间。
不要超过最低和最高值，否则要么做的太硬，要么太稀。2、把碗放到蒸屉上，锅盖不要盖严，留点缝跑蒸汽。3、碗上面盖个盖子，最好是透明的，能看到蒸的情况，有人用保鲜膜，也可以，但是要在上面扎一个孔，否则，加热时膜上的水会滴到蛋羹上，影响美观。4、大火烧到水开，转中火，蒸10-25分钟，想吃嫩点的，就10-15分钟，想吃老一点的，25分钟甚至更长时间。三、电炖锅和电煮锅区别？
电砂锅主要是煲汤用的 电炖锅是用来炖肉什么的 电煮锅可以理解长是用来吃火锅的 电压力锅可以代替高压锅来用 要是炖汤的话 可以买个电砂锅 用途比较广泛 希望可以帮到你
四、电炖锅煮银耳什么模式？
电炖锅煮银耳使用炖煮模式
电炖锅版冰糖银耳的做法
在电炖锅内加入适量水。要比预期熬出来的量多一倍，因为要炖一天。加开水比较快。
水开后，加枸杞，泡好的银耳，和泡好的桃胶。炖半天。
半天后，加雪梨丁和冰糖。再炖半天，就可以出锅了。
适合秋天，润肺去燥。
电炖锅只要水加够，基本不用考虑糊锅的问题，方便。
五、电炖锅煮红豆要多久？
电炖锅煮红豆要十五分钟
如果使用电饭煲时间会比较长一点，要煮1-1.5个小时，才能煮熟。但电炖锅，高压锅，它需要的时间就会比较快一点，大概15分钟就可以。不同种类的红豆，不同的容器煮红豆，煮熟的时间都是不同的。
红豆分为新红豆和陈年红豆，一般新红豆的时间要比陈年红豆的时间要短，新红豆也更快更容易煮熟、煮烂。红豆煮烂得快，可以将红豆洗干净之后，再放进锅里煮开，放凉，再煮开，再放凉。如此循环反复地重复这两个步骤，直到红豆完全煮熟、煮烂为止就可以了。
六、电炖锅能煮米饭么？
可以
电炖锅是可以煮米饭的,但是用电炖锅煮饭使用凉水会更加好一些,当然如果有充足的时间的话,最好在蒸饭之前可以将米浸泡2个小时左右,这样饭的口感会更加好的。
七、电煮锅和电炖锅哪个好？
都好，用电煮锅、电炖锅是一样。下面推荐几款锅：
1、砂锅。
用砂锅熬粥，是上上之选，砂锅质地细腻，不含有对人体有害的物质，在熬制过程中也能最大程度的保证营养不被流失，更容易被人体吸收，不过用砂锅熬粥时间比较长，大概要半小时左右。
2、电饭锅。
用电饭锅煮粥是生活中比较常见的方法之一，也比较方便，将米清洗干净，放到电饭锅里面，加足量水，通电按下开关后到时间就能煮好，非常适合上班党或者学生党使用。
3、高压锅。
要是想吃更浓稠一点的粥，使用高压锅是比较合适的，煮制时间也比较短。在高压锅安全阀冒气之后再煮3-5分钟左右就能将粥煮烂了，不过需注意煮粥量不能太多，以免堵住气孔。
4、电砂锅。
想要既营养又方便，用电砂锅煮粥也是不错的，电砂锅煮粥，能将粥煮的浓稠软烂，但是又不会造成营养流失，唯一美中不足的是比较耗电，时间更长，需要2-3个小时左右，更适合时间充裕，讲究养生的人。
八、BB电炖锅可以煮牛奶吗？
BB电炖锅可以煮牛奶。把奶粉用清水调和好将牛奶置于锅内烧开，烧的时候要不停搅动，以免糊锅把牛奶倒入无水的电炖锅内，放凉待牛奶凉到30度左右，放入冰糖再放入50g原味酸奶把盖子盖上，放置于电炖锅内保温到40-50度左右保持一晚中途不能晃动到中间的那个锅。
九、紫砂电炖锅可以煮面条吗？
用紫砂锅煮面条步骤如下：
1、紫砂锅加入清水（也可以放卤好的肉，更具风味）烧开，将面条放入沸水里；
2、等面煮开两次,放入洗好的小白菜.让面盖住小白菜,菜蔬后,放入食盐；
3、然后撒上香菜,起锅.如果怕太油腻,可以放入少量醋,味道更好；
4、面做好后,不用再加其他任何作料就非常好吃了,放了其他东西反而影响味道。
十、苏泊尔电炖锅煮鸡蛋要多久？
和其它锅一样，煮开后再煮五分钟。