一、洋姜性温还是性寒？
洋姜是凉性，所以不能多吃。
洋姜，学名菊芋，又叫菊姜、鬼子姜，是一种多年宿根性草本植物，也是一种可食用的根茎类蔬菜。洋姜之所以叫洋姜，是因为洋姜不是中国原产的，洋姜原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，或作制取淀粉和酒精原料。宅舍附近种植兼有美化作用。
二、玫瑰性温还是性寒？
玫瑰花茶是属温性，玫瑰花茶具有收敛的作用，便秘者不宜饮用。
玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。
玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶，鲜花除玫瑰外，蔷薇和现代月季也具有甜美、浓郁的花香，也可用来窨制花茶，其中半开放的玫瑰花，品质最佳。
成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花。
三、武夷岩茶寒性还是温性？
武夷岩茶是温性。
武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。
四、孔雀菜性寒还是性温？
孔雀菜性寒。孔雀菜又叫罗马寿司菜。是一种圆叶的油麦菜，由油麦菜和生菜杂交而来，因其叶片生长形态很像孔雀开屏，故而得名“孔雀菜”。由于孔雀菜的口感比较优越，现在很多火锅店、饭店都会选用孔雀菜作为一种食材，在很多小吃街、海鲜烧烤店都能见到其身影。
五、野生菌子性温还是性寒？
性温的
蘑菇的有毒与否与生长环境没有关系，因为有毒蘑菇与其他蘑菇生长的环境是一样的。
例如，生长于松树林或者阔叶混交林中的蘑菇大多属于共生菌，牛肝菌、红菇、乳菇、口蘑等大部分是可以食用的。但是，很多有毒蘑菇也是共生菌，如鹅膏菌、亚稀褶红菇等也都是生长在松树林或者混交林中。
六、鱼是寒性还是温性？
鱼肉的种类比较多，有些鱼肉属于热性的，有些鱼肉属于温性的。鱼肉的营养价值特别高，里面含有人体所需要的蛋白质以及多种的营养物质，当身体虚弱或者营养不良的情况下，可以适当的吃点鱼肉，为身体补充足够的营养物质，有利于人体消化和吸收。鱼肉也比较鲜嫩，购买鱼的时候要购买鲜活鱼。
七、苹果是温性还是寒性？
苹果不是寒性的水果，苹果是一种温性的水果，苹果性味温和，里面含有丰富的碳水化合物，有机糖、有机酸、果胶、钙、铁、镁、磷、钾、维生素a、维生素b、维生素c以及膳食纤维，是所有水果当中，营养价值接近最完美的一种水果，苹果里面的水分也比较高，据临床研究表明，苹果有治疗抑郁和压抑感的效果。
八、蘑菇是寒性还是温性的？
不是寒性，也不是温性，属于平性。
蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。蘑菇不能进行光合作用。蘑菇属于真菌，又可以分为大型真菌、小型真菌（包括附生真菌）。蘑菇具有多达36000个种类，由成熟的孢子萌发成菌丝。蘑菇的子实体由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。毒蘑菇会对人健康造成危害，严重者危及生命。蘑菇分为大约1域、2界、5门、12纲、14亚纲、800目、1400科和8500属左右，共计约36000种。
九、棍子鱼是温性还是寒性？
你好，棍子鱼是温性。
此外，它还有健脾开胃、止咳平喘、清热解毒等功能，营养价值很高。
例如，棍子鱼鱼类组织中含有一种硫氨基酸，它能降低血中低密度脂蛋白胆固醇和升高高密度脂蛋白胆固醇，而有利防治动脉硬化。
十、杏属于寒性还是温性食物？
杏属于寒性的，对于体质比较贫寒的人来说，建议患者在日常生活当中一定要注意适量吃，不能够过多，否则的话可能会造成肠胃问题，有可能会出现腹泻，杏具有很好的医疗作用，能够起到很好的生津止渴，润肺化痰的作用，但是如果这个过度的吃的话，还会对身体造成影响。