一、绿豆芽炒鸡丝怎么做好吃
主料
绿豆芽100克
鸡肉50克
青椒2个
辅料
油
适量
盐
3克
酱油
10毫升
辣椒粉
3克
绿豆芽炒鸡丝的做法
1.
自发的绿豆芽摘除根部洗净，鸡肉洗净切丝，青椒洗净切丝。
2.
锅中倒入油烧七成热，加入鸡丝翻炒。
3.
翻炒至鸡丝变色，加入食盐。
4.
加入酱油上色。
5.
鸡丝翻炒入味后，加入绿豆芽和青椒丝。
6.
炒几下加入辣椒粉。
7.
翻炒至绿豆芽和青椒变软即可关火。
二、豆芽鸡肉怎么做好吃法
用料
绿豆芽200克，鸡肉150克，红椒1个，葱2棵，姜2片，蒜头2瓣，生粉、料酒、油、盐、鸡精各少许。
做法
红椒去蒂去籽切成丝，姜切丝，蒜头切粒，小葱切寸段。
绿豆芽洗净，沥干水份，备用。
鸡肉切细丝，加少许料酒、生粉抓匀。
炒锅注入少许油烧热。
下入鸡丝炒至变色。盛出待用。
锅内留底油烧热，下姜丝、蒜头、红椒丝爆香。
放入绿豆芽，大火快炒，再加入少许盐和料酒。
放入鸡丝翻炒均匀。
最后放入鸡精和小葱炒匀。
出锅装盘。
三、豆芽炒鸡肉怎么做
做法
1.将鸡晡肉洗净后切成细丝，加人盐、生粉、蛋清腌匀；锅 内加水烧开，加葱、姜、料酒烧至八成热后，分别下入鸡丝划 开，成熟浸渍入味，捞出沥去水分。
2.炒锅内加入油，烧至三成热时加姜、葱、花椒粒炸出香味， 加豆芽、盐、醋翻炒，加人鸡肉丝、味精、香油、香菜茎段颠翻均 匀即成。
四、鸡肉怎么做好吃，绿豆芽炒鸡肉的家常做法
主料：绿豆芽、鸡肉、葱、蒜末、姜
辅料：盐、白糖、鸡粉、料酒、胡椒粉、香油、植物油
1. 将鸡肉切成细丝，用盐、胡椒粉和糖拌匀，腌15分钟
2. 豆芽去尾洗干净，沥干水分；葱切段、姜切片备用
3. 锅烧热，下油先煸炒鸡肉丝至八分熟，盛出
4. 锅里重新放油，烧热后将蒜末、姜片爆香，倒入绿豆芽翻炒均匀，加盐、鸡粉、胡椒粉，大火急炒片刻，放入做法3.的鸡肉，洒料酒炒均匀，最后淋香油即可
五、雞肉炒豆芽如何做
鸡肉切丝，用温油滑熟，待用，葱姜炝锅，煸炒豆芽，半熟时，放入滑好的鸡丝，加入盐、味精，少许糖和胡椒粉。翻炒均匀即可装盘食用！
六、豆芽和鸡肉一起吃会有事吗？
不会！！你应该知道有道名菜吧！＜银芽鸡丝＞那个菜就豆芽和鸡肉做的！！不会的你放心使用，，但是豆芽一定要做熟！！