一、土豆丝鸡蛋饼怎么做呢？
主料土豆2个鸡蛋1个辅料油适量盐适量花椒粉适量葱适量面粉适量
步骤
土豆丝鸡蛋饼的做法步骤11.准备好葱、鸡蛋、土豆去皮洗净
土豆丝鸡蛋饼的做法步骤22.葱切末
土豆丝鸡蛋饼的做法步骤33.土豆擦丝，放入葱末和鸡蛋搅匀
土豆丝鸡蛋饼的做法步骤44.放入适量的盐和花椒粉搅匀
土豆丝鸡蛋饼的做法步骤55.放入适量面粉搅匀
土豆丝鸡蛋饼的做法步骤66.电饼铛预热放入适量油
土豆丝鸡蛋饼的做法步骤77.电饼铛内倒入适量土豆丝面糊
土豆丝鸡蛋饼的做法步骤88.用勺子或者铲子摊匀
土豆丝鸡蛋饼的做法步骤99.待表面凝结在涂抹一层油
土豆丝鸡蛋饼的做法步骤1010.翻面煎至两面金黄
土豆丝鸡蛋饼的做法步骤1111.再移到案板上改刀装盘即可
二、土豆丝鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好吃视
用料
主料
面粉100g
马铃薯丁(脱水)100g
鸡蛋2个
调料
调和油
适量
土豆丝鸡蛋饼的做法
1.土豆切成细丝
2.打入两个鸡蛋
3.倒入面粉
4.放少许的水，把盆里的面粉和土豆丝搅拌成面糊
5.锅里油烧热，舀了一勺面糊，放进锅里
6.慢慢的翻身，两面都金黄，就可以出锅了！
三、可以加土豆丝卷着吃的鸡蛋饼怎么做
一个鸡蛋，加3两右的面，再加点水，顺着一个方向搅，水要一点点的加，搅至粘稠，锅烧热后，少倒一点油，让油能均匀分布在锅底，然倒点面糊，用勺或铲慢慢将其推匀呈圆饼，面变色后，翻面，再烙1~2分钟就可以了。
四、鸡蛋灌饼里夹的土豆丝怎么做好吃
用料
面粉
鸡蛋
小葱
土豆丝
盐，鸡精，油，豆瓣酱或者香菇将
鸡蛋灌饼土豆丝的做法
面揉好，偏软些
分割成小份，醒一会
取一碗，放入葱花，油，盐，鸡精，我喜欢胡椒，所以也加入了一点胡椒粉
把面团擀成薄饼
饼上涂满刚才拌的葱油料
对折，再涂上葱油
卷起来
用手把卷压成圆饼
擀成圆薄饼
平底锅煎制饼蓬起。小火，鸡蛋打撒，从中间找个口灌入鸡蛋，最好的状态是饼的每个部位都灌入鸡蛋，而不溢漏出来。因为刚才卷的时候涂了葱油，饼一加热就会自己出来层次啦，所以很好灌入。
两面煎制，中间可在饼上涂抹些油。这样的饼外酥里嫩。
土豆丝加入香菇酱或者豆瓣酱炒熟，加入饼中。
小贴士
煎饼时最好小火，尤其是灌鸡蛋的时候，不然容易焦糊。
五、鸡蛋土豆丝饼的家常做法大全怎么做好吃视
鸡蛋土豆丝饼的做法
1.
准备所需材料
2.
土豆去皮洗净，擦成丝
3.
将鸡蛋打入土豆丝内
4.
再加入盐、葱花、黑胡椒粉
5.
然后拌均匀
6.
锅内加入食用油烧热
7.
放入拌匀的土豆丝
8.
用小火煎至两面金黄色即可