步骤素炒土豆片的做法步骤11.小土豆削好皮，泡在水里备用素炒土豆片的做法步骤22.把土豆切成1厘米左右的片素炒土豆片的做法步骤33.小葱切段，蒜切片素炒土豆片的做法步骤44.锅内坐水焯烫土豆，然后过冷水备用素炒土豆片的做法步骤55.锅内坐油，下蒜片与葱白爆香素炒土豆片的做法步骤66.然后加入土豆片素炒土豆片的做法步骤77.炒至八成熟时，加入调味料（盐，糖，生抽，蚝油，生粉，水）素炒土豆片的做法步骤88.翻炒均匀后，加入葱叶一起翻炒即可~
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