不高,吃炒土豆粉可以减肥。土豆粉的脂肪含量非常少,只有百分之零点一,可使多余的脂肪逐渐代谢,因而这道炒土豆粉也具有减肥的作用。另外,炒土豆粉的热量(以100克可食部分计)是337大卡,并不太高,加之其碳水化合物和蛋白质含量都比米饭稍低,因此减肥期间可以偶尔替代米饭作为主食食用。
土豆粉热量高,土豆含有290大卡/100g,100g所含热量需要打篮球51.9分钟消耗完。
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