一、洋葱炒土豆片的做法,洋葱炒土豆片怎么做好吃
1土豆去皮切片。
2将洋葱剥去老皮洗净,掰成小块。
3葱和辣椒切小段。
4锅中放入油烧热,放葱段和花椒炒香,下入土豆片加适量酱油翻炒。
5最后放入洋葱、辣椒炒出香味,加味精盛出即可。
二、洋葱的抄土豆的做法
洋葱虾仁派的做法详细介绍
菜系及功效:其他国家 精品主食 甜品/点心 营养不良食谱
口味:咖喱味 工艺:烤
洋葱虾仁派的制作材料:
主料:咸派皮250克
辅料:奶酪100克,洋葱(白皮)80克,虾仁120克,土豆(黄皮)30克,鸡蛋50克,奶油30克,牛奶30克
调料:盐3克,胡椒粉1克,咖喱25克,小麦富强粉8克,鸡粉2克,橄榄油10克
教您洋葱虾仁派怎么做,如何做洋葱虾仁派才好吃1. 咸派皮面团擀成0.4厘米厚,放入派盘中;
2. 切掉边缘多余的派皮整形后,松弛约15分钟;
3. 隔纸压镇石放入烤箱200/210℃烤约10分钟取出;
4. 将纸与镇石拿起后备用;
5. 洋葱切丝;
6. 马铃薯去皮,洗净切丁;
7. 取一锅烧热后用少许橄榄油将洋葱丝炒软,再加入咖喱粉炒香;
8. 再加入水(40克)、鸡粉煮沸后,加入虾仁、马铃薯丁、盐、胡椒粉拌匀放凉;
9. 在一容器中将全蛋打散后加入高筋面粉、黑胡椒粉、盐拌匀;
10. 再加入牛奶、鲜奶油拌匀成奶液;
11. 将洋葱、虾仁、马铃薯放入派皮中,铺平后撒上披萨丝;
12. 再淋上蛋奶液后,放入烤箱以180/180℃烘烤约30分钟至表面上色即可。
洋葱虾仁派的制作要诀:
1. 内馅的虾仁只需与其他材料略炒拌匀一下,之后仍需进烤箱烘烤约30分钟,所以不需要炒熟,避免虾肉过熟影响口感;
2. 咖喱粉是这里道要的调味料,咖喱是数十种香料的调和,各厂牌的配方不同,不过都含有充分的姜黄素,营养成分高,有防癌强身的效用;
3. 咖喱更无论是搭配牛肉、海鲜、鸡肉、猪肉都很合宜,实在是饮食中的超优调味品。
小帖士-食物相克:
奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
洋葱椰菜红萝卜土豆汤的做法详细介绍
菜系及功效:美容菜谱 减肥菜谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱
口味:咸酸味 工艺:煮
洋葱椰菜红萝卜土豆汤的制作材料:
主料:土豆(黄皮)320克,红萝卜320克,番茄320克,菜花160克,洋葱(白皮)80克,青椒80克
调料:姜4克,胡椒粉2克,盐4克
教您洋葱椰菜红萝卜土豆汤怎么做,如何做洋葱椰菜红萝卜土豆汤才好吃
1. 土豆和红萝卜均去皮,洗净切粒;
2. 洋葱去衣,洗净,切丝;
3. 番茄洗净,切件去核;
4. 椰菜(菜花)洗净,切丝;
5. 姜去皮,洗净,拍松;
6. 青椒洗净,开边去粒,切粗条;
7. 烧热锅,下油爆香姜,再下洋葱炒香,然后放下椰菜炒软,铲起;
8. 水适量煲开,放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱,慢火煲开,加胡椒粉及盐调味,即可盛碗上桌。
小帖士-健康提示:
此汤具有清肠、杀菌降脂的作用,营养丰富。
小帖士-食物相克:
红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
番茄:西红柿忌与石榴同食。
三、凉拌洋葱和土豆丝怎么炒好吃?
凉拌洋葱和土豆丝都是入味了,放锅里炒热即可食用
四、洋葱炒土豆片要怎么做好吃?洋葱炒土豆片要哪些材料?如何做洋葱炒土豆片
洋葱炒土豆片详细制作步骤 1. 将洋葱剥去老皮洗净,切成碎末;2. 香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用;3. 土豆带皮洗净,放入锅里加水,上火煮沸,加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止(不要煮得太熟,以免炒时土豆碎烂);4. 把煮好的土豆晾凉,去皮后切成小薄片待用;5. 在煎盘内放入植物油,置火上烧热,先下入薄薄的一层熟土豆片,不停地转动煎盘,使土豆片在煎盘里转动;6. 使其一面呈金黄色时,翻个,此时加入洋葱末、芹菜末、香菜末继续转动,再撒匀盐和胡椒粉;7. 然后使其土豆再翻个,待其两面都呈金黄色时,洋葱发出香味,即可用铲子铲入盘中。