一、清炒土豆丝怎么炒 清炒土豆丝的做法
1、主料:土豆300克,辅料:大葱5克,青红椒适量。调料:盐6克,胡麻油2克,花生油8克,蒜、猪油适量。
2、大葱洗净切成丝待用;土豆削去外皮洗净,切成粗细均匀,长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻,捞出滤净水分。
3、炒锅置火上,烧热后注入花生油,四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋,接着下入精盐、葱油、花椒油、葱丝、辣椒翻炒成熟即可出锅装盘。
二、清炒土豆丝的做法 土豆丝怎么清炒
1、先把青红椒切丝、土豆切丝,备用。
2、再把切好的土豆丝浸泡在清水中,洗去表面的淀粉。
3、然后起锅烧油,油热,倒入青红椒丝,翻炒片刻。
4、再下入投洗干净的土豆丝,翻炒至段生。
5、再加一点精盐、少许蚝油,大火翻炒片刻。
6、最后来点水淀粉勾芡,翻炒出锅即可。清炒土豆丝就做好。
三、清炒土豆丝怎么做
1、主料:土豆 300克
2、辅料:大葱 5克 青红椒 适量
3、调料:盐 6克 胡麻油 2克 花生油 8克 蒜、猪油适量
4、制作方法编辑 播报
5、首先大葱洗净切成丝待用;土豆削去外皮洗净,切成粗细均匀,长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻,捞出滤净水分。
6、炒锅置火上,烧热后注入花生油,四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋,接着下入精盐、葱油、花椒油、葱丝、辣椒翻炒成熟即可出锅装盘。
四、用我学会了做什么什么写一段话?
经过妈妈的教导,我学会做了鱼香肉丝,清炒土豆丝,还有嗯,炒韭菜苔等食物
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